Repertorio di Libri e Pubblicazioni
(ordinamento per Autore)
Argomento: Gastronomia


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seguito PEPERONCINO [pagina inizio voce]

Durante, Dino (jr.)
Dove aveva il peperoncino Garibaldi / Dino Durante
Abano Terme - Flaviana, c1999
Testo Monografico

Ficalho - de (conte)
Memoria sobre a malagueta pelo conde de Ficalho - apresentada a Academia Real das sciencias de Lisboa
Lisboa - Agencia geral das colonias, 1945
Testo Monografico

Fiorini, Lorena
Il peperoncino - ricette, sfizi, segreti, rimedi naturali, storia, miti e scienza / Lorena Fiorini
Roma - Newton Compton, 2011
Testo Monografico

Gamannossi, Andrea
19 sfumature di peperoncino - 3 thriller e 16 ricette afrodisiache / Andrea Gamannossi
Firenze - M. Pagliai, 2013
Testo Monografico

Gimigliano, Sergio
Peperoncino Festival Jazz - il Jazz tra i due mari / Associazione Culturale ( Pìcanto ) 29 luglio - 17 agosto 2007 - Direttore artistico Sergio Gimigliano
Ufficio stampa / Francesca Panebianco
Testo Monografico



Gioffrè, Rosalba
Hot&Spicy - passione peperoncino / testi- Rosalba Gioffré ; ricette originali- Rosalba Gioffré, Rie Hasegawa, Efuru Okaru ; fotografie originali- Giovanni Petronio
Milano ; Firenze - Giunti, 2007
Testo Monografico

Giunchiglia, Monica
Re di sapori - (il peperoncino protagonista di ricordi, passioni, sentimenti - con 842 ricette dall'Italia e dal mondo) / Monica Giunchiglia
Milano - Tropea, 2008
Testo Monografico

Kostner, Francesco
Città del peperoncino, alterna tranquillità al caos / Francesco Kostner
Incluso in > Gazzetta del Sud - quotidiano della Calabria
Testo a stampa

Liuni, Ettore
Peperoncino - diavolo o santo / Ettore Liuni
Bologna - Centro Studi CAPSOR, (1991
Testo Monografico

Liuni, Ettore
Peperoncino - diavolo o santo / Ettore Liuni ; prefazione di Lino Businco e Luigi Veronelli ; illustrazioni di Umberto Sgarzi ; conclusione di Franco Calabrese
Bologna - Centro studi Capsor, 1989
Testo Monografico



Liuni, Ettore
Peperoncino - diavolo o santo / Ettore Liuni ; prefazione di Lino Businco e Luigi Veronelli ; illustrazioni di Umberto Sgarzi ; postfazione di Franco Calabrese
Bologna - Centro studi Capsor, 199.
Testo Monografico

Liuni, Ettore
Peperoncino - rosso piccante / Ettore Liuni ; prefazione di Luigi Veronelli ; illustrazioni Umberto Sgarzi
Luogo di pubblicazione non indicato - a cura dell'A. (Bologna - Tip. Effegi), 1979
Testo Monografico

Liuni, Ettore
Peperoncino - rosso piccante / Ettore Liuni ; presentazione di Lino Businco ; prefazione di Luigi Veronelli ; illustrazione di Umberto Sgarzi
Bologna - CDA, 1985
Testo Monografico

Liuni, Ettore
Il peperoncino rosso nell'alimentazione - caratteristiche, uso e ricette alimentari del peperoncino / E. Liuni e E. Peletta
Quart - Musumeci, stampa 1992
Testo Monografico

Liuni, Ettore
Il peperoncino rosso nell'alimentazione - caratteristiche, uso e ricette alimentari del peperoncino / Ettore Liuni e Elda Peletta
Quart - Musumeci, stampa 1985
Testo Monografico