Repertorio di Libri e Pubblicazioni
(ordinamento per Autore)
Argomento: Gastronomia


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100 antipasti caldi e freddi
Rozzano - Editoriale Domus, 2008
Incluso in > Il cucchiaio d'argento - feste di Natale
Testo Monografico

100 piatti della festa - le regole per comporre un buon menu - antipasti, primi, secondi, contorni, dolci / a cura di Nessia Laniado
Milano - Vallardi, 2004
Testo Monografico

100 piatti della salute - le regole per una cucina sana e naturale. Antipasti, primi, secondi, contorni, dolci / a cura di Nessia Laniado
Milano - Vallardi, 2004
Testo Monografico

100 piatti etnici - antipasti, cereali e legumi, carni e pesce, dessert / a cura di Nessia Laniado
Milano - A. Vallardi, (2004
Testo Monografico

131 antipasti di pesce - sapori di mare / a cura di Silvana Franconeri
Bussolengo (VR) - La casa verde, 1994
Testo Monografico



Novara - De Agostini-Idea donna, c1993
Incluso in > Gli antipasti
Testo Monografico

2 - Antipasti e salse
Bergamo - Velar, 1986
Incluso in > In cucina minuto per minuto
Testo Monografico

2 - Cocktails, vini, piccolo lessico gastronomico, sandwiches, antipasti, salse
Milano - European book, stampa 1986
Incluso in > Grande enciclopedia della cucina
Testo Monografico

Novara - De Agostini-Idea donna, ©1994
Incluso in > Gli antipasti
Testo Monografico

Novara - De Agostini-Idea donna, ©1993
Incluso in > Gli antipasti
Testo Monografico



Novara - De Agostini-Idea donna, ©1995
Incluso in > Gli antipasti
Testo Monografico

1- ( A tavola - alimenti, salse, antipasti) / a cura di Enrico Guagnini ; prefazione di Luigi Carnacina ; introduzione sugli alimenti del prof. Fosco Provvedi
Firenze - Progedi, 1977
Testo Monografico

Agrumi - antipasti, primi, secondi, dessert
Milano - Il giornale ; Terzo - Gribaudo, 2008
Testo Monografico

Al pomodoro - antipasti, primi piatti, secondi e contorni
Milano - Luxury books, 2007
Testo Monografico

Gli antipasti
Milano - Editoriale Del Drago, 1985
Testo Monografico