Repertorio di Libri e Pubblicazioni
(ordinamento per Autore)
Argomento: Gastronomia


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Melanzane - antipasti, primi, secondi
Milano - Il Giornale ; Terzo - Gribaudo, 2008
Testo Monografico

Mele - antipasti, primi, secondi, dessert
Milano - Il Giornale ; Terzo - Gribaudo, 2007
Testo Monografico

Mele - antipasti, primi, secondi, dessert
Terzo - Gribaudo, 2007
Testo Monografico

Miele - antipasti, primi, secondi, dessert
Milano - Il Giornale ; Terzo - Gribaudo, 2008
Testo Monografico

Miele - antipasti, primi, secondi, dessert
Terzo - Gribaudo, 2008
Testo Monografico



Il miele nelle cucine tradizionali regionali - pane, antipasti, primi e minestre / a cura di Maurizio Matteini Palmerini
(Torriana - Comune, 2006 )
Testo Monografico

I migliori antipasti, pastasciutte, risotti / (ricette di Cristina Almaviva ... ed altri)
Milano - Del Drago, (1985)
Testo Monografico

Montasio, per primo e per ultimo - dal frigo agli antipasti, ai dessert / a cura di Giancarlo Re
Pordenone - Libra, 2003
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La nuova pentola d'oro - dagli antipasti ai desserts
Milano - Del drago, 1990
Testo Monografico

La nuovissima pentola d'oro - la cucina classica dagli antipasti ai desserts
Cavallermaggiore - Gribaudo, 2002
Testo Monografico



1- Il pane fatto in casa ; Polenta ; Antipasti & merende ; Pasta sfoglia, salse, sughi & ragł / Giuliano Bagnoli
Finale Emilia - CDL, (2007 )
Incluso in > La cucina reggiana nella tradizione contadina / Giuliano Bagnoli
Testo Monografico

Patate - antipasti, primi e secondi
Parma ; Milano - Food, stampa 2008
Testo Monografico

Patate - antipasti, primi, secondi, dessert
Milano - Il Giornale ; Terzo - Gribaudo, 2007
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La pentola d'oro - dagli antipasti ai desserts
Milano - editoriale Del Drago, c1983
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La pentola d'oro - dagli antipasti ai desserts- - Milano - Editoriale del drago, c1990
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