Repertorio di Libri e Pubblicazioni
(ordinamento per Autore)
Argomento: Gastronomia


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seguito ANTIPASTO [pagina inizio voce]

Il quaderno delle mele in cucina - dall'antipasto al dolce con la primadonna del frutteto... / a cura di Elisabetta Tiveron
Vittorio Veneto - Kellermann, 2010
Testo Monografico

Riso & risotti - tanti chicchi di bontà dall'antipasto al dessert / (a cura di Donatella Niccolò)
Milano - Mondadori, 2012
Testo Monografico

Riso idea - 100 ricette dall'antipasto al dolce / (progetto editoriale e testi- Enrico Villa ; ideazione grafica, copertina e illustrazioni- Guido Tassini ; fotografie- archivio Ente nazionale risi ; ricette- Ente nazionale risi con la collaborazione della Federazione italiana cuochi)
(Luogo di pubblicazione non indicato ) - Ente nazionale risi, stampa 1986
Testo Monografico

Riso idea - 100 ricette dall'antipasto al dolce / Ente Nazionale Risi
(Luogo di pubblicazione non indicato - S. n. , stampa 1993 (Borgosesia - Tipolitografia)
Testo Monografico

Risoidea - 100 ricette dall'antipasto al dolce / a cura dell'Ente Nazionale Risi
Lainate - Vallardi, c1975
Testo Monografico



Sapevate che il riso è sano, leggero, nutriente in tutti gli stati fisici e a tutte le età? e che in cucina è l'ingrediente più versatile, potendo comparire dall'antipasto al dolce? - Milano - A. Mondadori, 1988
Testo Monografico

Scuola di cucina - tutto quello che dovete sapere per orientarvi da soli nell'universo dei sapori - tecniche, strumenti, curiosita, storia, consigli dietetici e un ricettario completo dall'antipasto al dolce / a cura del CFP Palace
Luogo di pubblicazione non indicato - s. n. , 1994 (Villa Verucchio - La pieve)
Testo Monografico

3- Secondi piatti
Novara - De Agostini, (2006)
Incluso in > La cucina italiana dall'antipasto al dolce
Testo Monografico

Storie e ricette - Frutta e verdura di orti e broli - dall'antipasto al dolce
Padova - Editoriale Veneto, 2010
Testo Monografico

Le uova...dall'antipasto al dolce - 200 ricette a colori
Milano - Crochet, (19..)
Incluso in > Tutto cucina - enciclopedia di cucina popolare
Testo Monografico



L' uovo - dall'antipasto al dolce / realizzato da Arena in collaborazione con il mensile La cucina italiana
(Luogo di pubblicazione non indicato ) - Quadratum - Pollo Arena, c1988
Testo Monografico

L' uovo dall'antipasto al dolce
(Luogo di pubblicazione non indicato ) - Quadratum, 1988
Testo Monografico

4- Verdure
Novara - De Agostini, (2006)
Incluso in > La cucina italiana dall'antipasto al dolce
Testo Monografico

1.- La vigilia, Natale italiano, mille e un antipasto, sapori e tradizione, il panettone, i pranzi dei nostri Natali
Milano - Gruppo idea donna, (2011 )
Incluso in > Natale - la cucina delle feste
Testo Monografico

Zucchine - 102 ricette dall'antipasto al dessert / Lina Marenghi
Ivrea - Karta, 2006
Testo Monografico