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seguito CULINARIA [pagina inizio voce] Sada, Luigi La cucina pugliese - un autentico vademecum della tradizione culinaria pugliese - dalle antiche ricette, riscoperte dal noto storico della gastronomia, ai nuovi ghiotti e gustosi sapori / Luigi Sada ; presentazione di Francesco Gabrieli Roma - Newton & Compton, 2005 Testo Monografico Sada, Luigi La cucina pugliese - un autentico vademecum della tradizione culinaria pugliese - dalle antiche ricette, riscoperte dal noto storico della gastronomia, ai nuovi ghiotti e gustosi sapori / Luigi Sada ; presentazione di Francesco Gabrieli Roma - Newton & Compton, 2010 Testo Monografico Sada, Luigi La cucina pugliese - un autentico vademecum della tradizione culinaria pugliese. Dalle antiche ricette, riscoperte dal noto storico della gastronomia, ai nuovi ghiotti e gustosi sapori / Luigi Sada ; presentazione di Francesco Gabrieli Roma - Newton & Compton, 2003 Testo Monografico Sada, Luigi La cucina pugliese - un autentico vademecum della tradizione culinaria pugliese. Dalle antiche ricette, riscoperte dal noto storico della gastronomia, ai nuovi ghiotti e gustosi sapori / Luigi Sada ; presentazione di Francesco Gabrieli Roma - Newton & Compton, 2003 Testo Monografico Sada, Luigi La cucina pugliese - un autentico vademecum della tradizione culinaria pugliese. Dalle antiche ricette, riscoperte dal noto storico della gastronomia, ai nuovi ghiotti e gustosi sapori / Luigi Sada ; presentazione di Francesco Gabrieli Roma - Newton Compton, 2012 Testo Monografico Sada, Luigi Cucina pugliese di poveri / Luigi Sada Bari ; Santo Spirito - Edizioni del Centro Librario, 1973 Testo Monografico Sada, Luigi Dolci bocconi di Puglia - storia, folk-lore, nomenclatura dialettale delle paste dolci / Luigi Sada ; con presentazione di Michele Paone Santo Spirito - Bari Edizioni del Centro librario, 1981 Testo Monografico Sada, Luigi Liber de coquina - libro della cucina del 13. secolo - il capostipite meridionale della cucina italiana / Luigi Sada, Vincenzo Valente Bari - Puglia grafica Sud, 1995 Testo Monografico Sada, Luigi Messaggi per la gola / Luigi Sada ; a cura di Francesco Romito ; presentazione di Pasquale Soccio Santo Spirito, Bari - Edizioni del Centro librario, 1979 Testo Monografico Sada, Luigi Profumo del focolare, gioia della mensa - storia, folk-Lore e nomenclatura di pani, pizze, focacce, schiacciate, calzoni, frittelle, panzerotti, cresentine, taralli pugliesi / Luigi Sada ; con una lettera dell'editore all'autore e con presentazione di Vincenzo Valente Bari - Edizioni del Centro Librario, 1980 Testo Monografico Sada, Luigi Puglia / Luigi Sada Milano - Sipiel, 1989 Testo Monografico Sada, Luigi Puglie in bocca / Luigi Sada Palermo - Editrice de Il vespro, stampa 1977 Testo Monografico Sada, Luigi Puglie in bocca / Luigi Sada Palermo - Edikronos, stampa 1985 Testo Monografico Sada, Luigi Il sacro e il profano nella cucina pugliese - l'antica cucina dei monasteri, dei seminari e degli stuzzichini dell'amore / Luigi Sada Bari - Edizioni del Centro librario, 1989 Testo Monografico Sadler, Claudio Sadler - menù per quattro stagioni / Claudio Sadler ; Roberta Schira Firenze - Giunti, ©1999 Testo Monografico