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seguito CULINARIA [pagina inizio voce] Sammarco, Carmelo Sicilian cooking - typical sicilian recipes / Carmelo Sammarco ; introduction by Elda Joly ; ink drawings by Rodo Santoro Palermo - Arnone, stampa 2002 Testo Monografico Sandri, Amedeo La cucina vicentina / Amedeo Sandri, Maurizio Falloppi ; prefazione di Giuseppe Maffioli ; disegni di Sandra Brustolon Padova - F. Muzzio, 1987 Testo Monografico Sandri, Amedeo La cucina vicentina / Amedeo Sandri, Maurizio Falloppi ; prefazione di Giuseppe Maffioli ; disegni di Sandra Brustolon Padova - F. Muzzio, 1995 Testo Monografico Sandri, Amedeo La polenta nella cucina veneta / Amedeo Sandri ; prefazione di Giuseppe Maffioli ; appendice sui vini di Maurizio Falloppi ; disegni di Tomaso Boniolo Padova - F. Muzzio, 1980 Testo Monografico Sandri, Amedeo Risi e risotti veneti / Amedeo Sandri, Maurizio Falloppi Milano - Nuova editrice periodici italiani, 1981 Testo Monografico Sandri, Amedeo Veneti e bacala / Amedeo Sandri, Maurizio Falloppi ; prefazione di Giuseppe Maffioli ; disegni di Donatella Baraldi Milano - NEPI, 1982 Testo Monografico Sanger, Andrew The vegetarian traveller / by Andrew Sanger Wellingborough etc. - Thorsons publishing group, 1987 Testo Monografico Sangiorgi Cellini, Giuseppe Alimentazione mediterranea - dalle sue tradizioni, salute e buona cucina / Giuseppe Sangiorgi, Annamaria Toti Firenze - Giunti, 1993 Testo Monografico Sangiorgi Cellini, Giuseppe Ricettario per diabetici e iperglicemici / Giuseppe Sangiorgi Cellini e Annamaria Toti Firenze (etc.) - Giunti Demetra, 2005 Testo Monografico Sankara, Dikko Africa - un viaggio gastronomico attraverso il continente nero in trecentonovanta piatti / Dikko Sankara Pavia - Liutprand, ©2007 Testo Monografico Santarelli, Marco L' apparecchio del gusto - contributi ad una archeologia della gastronomia moderna / Marco Santarelli Macerata - Quodlibet ; (poi) Quodlibet - Provincia di Macerata Testo Monografico Santarelli, Marco La cucina dei negri d'America / Marco Santarelli Roma - Datanews, 1988 Testo Monografico Santasilia di Torpino, Franco La cucina aristocratica napoletana / Franco Santasilia di Torpino Napoli - S. Civita, 1987 Testo Monografico Santi Puppo, Pietro Il cuciniere moderno, ossia la vera maniera di ben cucinare / Pietro Santi Puppo Lucca - M. Pacini Fazzi, stampa 1984 Testo Monografico Santi, Carlo Il grande libro di cucina / Carlo Santi, Rosino Brera (Milano) - Curcio, stampa 1966 Testo Monografico