Repertorio di Libri e Pubblicazioni
(ordinamento per Autore)
Argomento: Gastronomia


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Ticli, Dino
Ricette pronte in favola - per chi vuole mangiare con i personaggi delle fiabe / di Dino Ticli
Lurago d'Erba - Il ciliegio, 2011
Testo Monografico

Tirabasso, Cesare
La gioia del focolare - manuale completo di ricette per cucina e pasticceria con l'aggiunta di un capitolo di igiene sull'alimentazione per sani ed ammalati - utile per le famiglie e per principianti cuochi - Roma 1959 / compilato dal chef di cucina Cesare Tirabasso
Roma - Tip. Tambone, 1959
Testo Monografico

Tirone, Alma Manuela
Ricette dietetiche
Napoli - Nuova medicina, 1983
Testo Monografico

Tisdale, Kelly
Teany / Moby e Kelly Tisdale
Milano - Sperling & Kupfer, (2005)
Testo Monografico

Tiveron, Elisabetta
Pippi Calzelunghe piccola grande cuoca - comfort food in salsa svedese / Elisabetta Tiveron
Torino - Il Leone verde, 2009
Testo Monografico



Toaff, Ariel
Mangiare alla giudia - la cucina ebraica in Italia dal Rinascimento all'età moderna / Ariel Toaff
Bologna - Il mulino, 2000
Testo Monografico

Toaff, Ariel
Mangiare alla giudia - la cucina ebraica in Italia dal Rinascimento all'eta moderna / Ariel Toaff
(Milano) - Il Giornale, (2007 )
Testo Monografico

Tocci, Augusto
Dal bosco alla tavola - racconti gastronomici / Augusto Tocci ; presentazione di Davide Paolini ; introduzione di Carlo Raspollini ; disegni di Lolli Pasquini
Roma - Rai-Eri ; Ervin, c2009
Testo Monografico

Tocci, Augusto
Tacuinum etrusco - itinerario d'archeologia gastronomica / Augusto Tocci, Alex Revelli Sorini
Perugia - Ali&no, 2004
Testo Monografico

Tocci, Augusto
Tacuinum medioevale - itinerario gastronomico nella storia / Augusto Tocci, Alex Revelli
Perugia - Ali&no, 2003
Testo Monografico



Tocci, Augusto
Tacuinum medioevale - itinerario gastronomico nella storia / Augusto Tocci, Alex Revelli
Perugia - Ali&no, 2004
Testo Monografico

Toffoletto, Anna
Le mie ricette, i miei menù / Anna Toffoletto ; prefazione di Angelo Paracucchi
Milano - Sperling & Kupfer, 1995
Testo Monografico

Tognazzi, Ugo
L' abbuffone / Ugo Tognazzi
Milano - Rizzoli, 1974
Testo Monografico

Tognazzi, Ugo
L' abbuffone / Ugo Tognazzi
Milano - Biblioteca universale Rizzoli, 1985
Testo Monografico

Tognazzi, Ugo
Afrodite in cucina / Ugo Tognazzi ; a cura di Antonio Piccinardi ; disegni di Guido Crepax
Milano - SugarCo, 1984
Testo Monografico