Repertorio di Libri e Pubblicazioni
(ordinamento per Autore)
Argomento: Gastronomia


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Bonaccio, Marialuna
La dieta mediterranea ai tempi della crisi - epidemiologia e scelleratezza / Marialaura Bonaccio, Giovanni de Gaetano ; presentazione di Silvio Garattini
Roma - Il Pensiero Scientifico Editore, 2012
Testo Monografico

Bonanni, Attilio
L'eliminazione degli eteri solforici durante la dieta prevalentemente amilacea / Attilio Bonanni
Roma - Tip. F.lli Centenari, 1899
Testo Monografico

Bonar, Ann
Le diete la bellezza la salute - le erbe, gli ortaggi e le spezie in cucina e nella dieta alimentare / Ann Bonar, Jennifer Mulherin
(Milano) - Alauda, c1990
Testo Monografico

Bonaventura - da Bagnorea (santo)
Dieta salutis a beato Bonauentura nouiter impressus ac emendatus. Incipit feliciter
(Venetijs - impressus per Ioannis de quarengijs de palazago territorij Bergomensis, 1497 die primo februarij)
Testo Monografico

Bonaventura - da Bagnorea (santo)
Dieta salutis a sancto Bonauentura vltimate emendatum ..
(Lugduni - impressus per Johannem de Plates, 1553. Die Giulij)
Testo Monografico



Bonavita, Michela
Indagine circa l'effetto della dieta ad elevato contenuto di fruttosio e della inibita sintesi dell'ossido di azoto su pressione arteriosa e morfologia renale in ratti WKY - tesi di laurea in medicina interna / laureanda- Michela Bonavita ; relatore- L. Campanaccci
Trieste - Universita degli studi, 1995-1996
Testo Monografico

Bonetti, Carlo (n. 1883)
La Dieta di Cremona (26-28 febbraio 1483)
Milano - Tip. edit. Cogliati, 1908
Testo Monografico

Bonomolo, Antonio
Azione di una dieta ipocalorica sulla composizione in acidi grassi e su altre frazioni lipidiche del siero di soggetti obesi / A. Bonomolo, L. Pisano, P. Viola
Roma - Societa Editrice Universo, 1964
Testo Monografico

Bontemps, Michel
La dieta golosa per vivere magri, giovani e a lungo / Michèle Bontemps
Ginevra - Stylum, ©1998
Testo Monografico

Borghetti, Fabrizio
Te la do io la dieta / Fabrizio Borghetti
Milano - Vallardi, 2010
Testo Monografico



Borruso, Vincenzo
La dieta mediterranea - una tradizione millenaria in Sicilia tra miseria e benessere / Vincenzo Borruso
Marsala - Navarra, 2013
Testo Monografico

Borsellino, Gaspare
Sul comportamento del sistema ossido-riduttore nel cristallino di ratti sottoposti a dieta povera ed a dieta ricca di cistina / Gaspare Borsellino, Pietro Mamola
Milano - Istituto editoriale cisalpino, 1939
Testo Monografico

Bortolucci, Paolo
Le vitamine a complemento della dieta per gestanti - loro influenza sullo sviluppo intra ed extrauterino del feto / Paolo Bortolucci
Napoli - "Ostetricia e ginecologia", 1941
Testo Monografico

Boschi, Gaetano
Contributo alla somministrazione celata del bromo e della dieta ipoclorurata
Milano - F. Vallardi, 1913
Testo Monografico

Bosco, Romana
La dieta dei buongustai - 60 menu con 180 splendide ricette / Romana Bosco, Giorgio Calabrese
Casale Monferrato - Piemme, 1990
Testo Monografico