Repertorio di Libri e Pubblicazioni
(ordinamento per Autore)
Argomento: Gastronomia


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Cecchini, Tina
Preparate da voi le conserve di frutta e verdura - marmellate, sottoaceti, sciroppi, condimenti, frutta sotto spirito
Milano - G. De Vecchi, 1975
Testo Monografico

Cecchini, Tina
Preparate da voi le conserve di frutta e verdura - marmellate, sottoaceti, sciroppi, condimenti, frutta sotto spirito / Tina Cecchini
Milano - G. De Vecchi, c1973
Testo Monografico

Cecilia (suora)
Delizie sottovetro - una guida completa per conservare frutta, verdura e spezie in mille modi- al naturale, sotto aceto, in agrodolce, sotto spirito, allo sciroppo... / suor Cecilia
Casale Monferrato - Piemme, 1999
Testo Monografico

Celentano, Orazio
Componimenti per i due trionfi di fiori, di frutta ed uccelli che agli augusti regnanti Ferdinando 4. e M. Carolina d'Austria rispettosamente presenta / di Orazio Celentano
Napoli - presso G. Migliaccio, 1789
Testo Monografico

Celesia, Gaetano
La coltivazione del pistacchio - monografia / G. Celesia ; con prefazione ed annotazioni di G. Baldi
Catania - F. Battiato, 1910
Testo Monografico



Cellini, Giuseppe
L' agricoltura e la passione / Giuseppe Cellini
Cesena - Il ponte vecchio, 2002
Testo Monografico

Celotto, Antonio F.
L' olivo di Pove e del Bassanese / Antonio F. Celotto
Pove del Grappa - Unione associazioni povesi, 1987
Testo Monografico

Centro di Consulenza per la Frutticoltura dell'Alto Adige (Lana)
Guida 2000 - difesa fitosanitaria integrata, diradamento, gestione del suolo, concimazione / edito dal Centro di Consulenza per la fruttiviticoltura dell'Alto Adige
Lana - Centro di Consulenza per la frutticoltura, 2000
Testo Monografico

Cerana, Paola
Il linguaggio segreto dei vegetali - come piante, frutta e ortaggi parlano ai nostri sensi / Paola Cerana
Roma - Agra, 2012
Testo Monografico

Ceres
Le erbe, la frutta e le loro vitamine / Ceres
Roma - Play Press, 1985
Testo Monografico



Cerletti, Gian Battista
Tecnologia innovatrice nella produzione dei succhi / di Gianbattista Cerletti
Luogo di pubblicazione non indicato - s.n., 1957 (Roma - Arti Grafiche Bruno Fogar)
Testo Monografico

Cerutti, Giuseppe
Sulla stabilita dei succhi di frutta - n. 2
(Luogo di pubblicazione non indicato - s.n.), 1959
Testo Monografico

Cesari Sartoni, Monica
La cucina imolese in tempo di baccanale - i piaceri della frutta / Monica Cesari Sartoni
Imola (BO) - Comune di Imola, Assessorato alla cultura e turismo, stampa 1992
Testo Monografico

Cesari, Cesare
Principi di frutticoltura pratica / Cesare Cesari
Bologna - Edagricole, 1989
Testo Monografico

Cesarini, Giuliano
La surgelazione dei prodotti agricoli - applicazioni industriali e domestiche / Giuliano Cesarini
Bologna - Edizizioni agricole, (1963
Testo Monografico