Repertorio di Libri e Pubblicazioni
(ordinamento per Autore)
Argomento: Gastronomia


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Centri di educazione e studi sull'alimentazione - attivita' svolta nel 1981 / Ministero dell'agricoltura e delle Foreste, Istituto Nazionale della Nutrizione
Roma - (s.n.), 1984
Testo Monografico

Centri educazione e studi sull'alimentazione (C.E.S.A.) - attività della istituzione al 1978
Roma - (s.n.), 1980
Testo Monografico

Centro di documentazione sulla storia dell'agricoltura e della frutticoltura della Bassa ravennate / Comune di Massa Lombarda ; col patrocinio della regione Emilia-Romagna, Assessorato all'agricoltura e alimentazione; Amministrazione provinciale di Ravenna ; (a cura di Fiorenzo Landi, Giancarlo Monari)
Massa Lombarda - Comune di Massa Lombarda, (1989?)
Testo Monografico

Cenésthesis - trimestrale di aggiornamento in medicina, nutrizione e tecnologia per il benessere
Milano - EDRA
Pubblicazione Periodica

La ceramica, l'alimentazione, l'artigianato e le vie di commercio tra 8. e 14. secolo - il caso della Toscana meridionale / Francesca Grassi
Oxford - Archaeopress, 2010
Testo Monografico



Il cerchio da chiudere - mensile di coordinamento territoriale - salute, alimentazione, agricoltura, ambiente
, Mantova - (s. n. (Mantova - Copisteria M. Mazzoni)
Pubblicazione Periodica

Cereal and grain-legume seed processing - technical guidelines
Rome - Food and agriculture organization of the United Nations, 1981
Testo Monografico

Cereales
Washington - Organisation des Nations Unies pour l'Alimentation et l'Agriculture, 1950
Testo Monografico

2- I cereali ; Il pesce ; Il pollo e animali da cortile ; I legumi
(Bologna - Regione Emilia Romagna, 198 )
Incluso in > Mangiamo bene per nutrirci meglio / Regione Emilia-Romagna, Assessorato agricoltura ; Istituto di scienza dell'alimentazione e dietetica dell'universita di Bologna
Audiovisivo

Ceres - FAO review on agriculture and development
Rome - FAO
Pubblicazione Periodica



Certificazione interventi di mercato comunitari e nazionali rilasciata in Emilia-Romagna nel corso del 1987
(Luogo di pubblicazione non indicato - s.n.), 1988
Testo Monografico

Cfal - substances ajoutees aux denrees alimentaires - legislation recente / Food and agricultural organization of the United Nations ; FAO
Rome - FAO, 1956-1971
Pubblicazione Periodica

CFAL. Rome
Pubblicazione Periodica

Changes in nutritive content of fish feeds at five federal installations / by L.G. Fowler, W.M. Thorson, W.L. Wallien, G.R. White, and P.E. Martin
, Washington - U.S. fish and wildlife service. Abernathy salmon culture technology center,1990
Testo Monografico

Chemical composition and nutritive value of soybeans and soybean products / by S. R. Shurpalekar ... ?ed altri?
Roma - Soybean council of America. Cooperating with the United States departement of agriculture, ?1961??
Testo Monografico