Repertorio di Libri e Pubblicazioni
(ordinamento per Autore)
Argomento: Gastronomia


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Dell'Acqua, Felice
Sulla alimentazione carnea e sull'uso alimentare delle carni cavalline - ricerche igieniche e zootecniche
Milano - tip. G. Chiusi, 1867
Testo Monografico

Dell'Erba, Laura (medico)
Il fico - l'albero e i suoi frutti nella storia della civiltà fra alimentazione e medicina / Laura dell'Erba, Giuseppe Ferrara, Pasquale Montemurro ; a cura di Pasquale Montemurro
Bari - Stilo, 2014
Testo Monografico

Dell'Orto, Vittorio
Alimentazione della vacca da latte - gestione responsabile dell'alimentazione per ottenere latte di alto standard qualitativo / Vittorio Dell'Orto, Giovanni Savoini
Bologna - Edagricole, (2005)
Testo Monografico

Dell'Orto, Vittorio
Insegnamento di nutrizione ed alimentazione animale - corso di laurea in medicina veterinaria / Vittorio Dell'Orto
Milano - Cusl, 1997
Testo Monografico

Dell'Orto, Vittorio
Insegnamento di nutrizione ed alimentazione animale - corso di laurea in medicina veterinaria - anno accademico 1995-1996 / Vittorio Dell'Orto
Milano - Cusl, 1996
Testo Monografico



Della Casa, Erika
Mangiando s'impara - cibo immaginato, consumato, pubblicizzato ad uso dei bambini / Erika Della Casa ; presentazione di Sandra Milo ; tavole di Marco Biassoni
Genova - Costa & Nolan, (1986)
Testo Monografico

Della Peruta, Franco
L' alimentazione dei contadini nella Lombardia dell'ottocento / Franco Della Peruta
Milano - Cens, 1992
Testo Monografico

Della Porta, Giosue
L' alimentazione dalla A alla Z - dizionario di scienza dell'alimentazione / Giosue Della Porta
Sandrigo (Vicenza) - tg book, 2012
Testo Monografico

Delle Donne, Simonetta
Alimentazione e contesto sociale / candidato Delle Donne Simonetta ; relatore Cipolla Costantino
, (1995 )
Testo Monografico

Delle Donne, Simonetta
Alimentazione e contesto sociale / Delle Donne Simonetta ; relatore- Cipolla Costantino
(Luogo di pubblicazione non indicato - s.n.), 1994
Testo Monografico



Delle Foglie, Angela
Il menù di Fido - sei veterinari rispondono a cento domande sull'alimentazione canina / Angela Delle Foglie
Bari - Levante, 1997
Testo Monografico

Delor, Ferdinando
Compendio di dietetica vegetariana / Ferdinando Delor
Luogo di pubblicazione non indicato - s. n., 1989 (S an Pietro Mosezzo - Grafica novarese)
Testo Monografico

Delor, Ferdinando
Compendio di dietetica vegetariana / Ferdinando Delor ; a cura dell'AVI, Associazione vegetariana italiana
Ragusa - Tip. Chessari, 1984
Testo Monografico

Delor, Ferdinando
E razionale il vegetarismo / F. Delor
Milano - a cura della Associazione vegetariana italiana. Sezione lombarda, 1978
Testo Monografico

Delpeuch, Bertrand
La posta in gioco - 56 schede per capire la sfida alimentare Nord-Sud / Bertrand Delpeuch
Milano - CLESAV, 1989
Testo Monografico