Repertorio di Libri e Pubblicazioni
(ordinamento per Autore)
Argomento: Gastronomia


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seguito ALIMENTAZIONE [pagina inizio voce]

Ferrari, Ercole
Alimentazione degli animali bovini ed equini - generalità, valutazione degli alimenti, metodi di razionamento / Ercole Ferrari
Milano - Cattedra ambulante d'agricoltura per la provincia di Milano, 1930
Testo Monografico

Ferrari, Ercole
L' alimentazione dei bovini da latte in Lombardia / a cura del dott. Ercole Ferrari
Milano - Cassa di risparmio delle provincie lombarde, stampa 1952
Testo Monografico

Ferrari, Ercole
L' alimentazione del bestiame bovino da latte nella regione lombarda / Ercole Ferrari
(Luogo di pubblicazione non indicato - s.n.), 1941 (Milano - Grafiche IGAP)
Testo Monografico

Ferrari, Ercole
L' alimentazione del bestiame bovino da latte nella regione lombarda / Ercole Ferrari
Luogo di pubblicazione non indicato - s.n., 19.. (Milano - Stucchi)
Testo Monografico

Ferrari, Gianni
In cucina oggi - dietetica / Gianni Ferrari
Gorle - Velar, c1983, stampa 1990
Testo Monografico



Ferrari, Gianni
In cucina oggi - dietetica / Gianni Ferrari
Bergamo - Velar, 1987
Testo Monografico

Ferrari, Giovanna
Botanica per veterinaria / Giovanna Ferrari
Milano - Clesav, 1990
Testo Monografico

Ferrari, Marco
La ricerca del cibo / testi di Marco Ferrari ; illustrazioni di Ivan Stalio
Rimini - Idealibri, 1999
Testo Monografico

Ferrari, Maria (omonimi non identificati ; sec. 19.-21)
Le iniziative di educazione alimentare nelle U.Luogo di pubblicazione non indicato della regione Emilia-Romagna negli anni 1982-1983 - tesi di laurea, 1984 / Maria Ferrari ; relatore C. Campana
(Bologna - Regione Emilia-Romagna, 1986
Testo Monografico

Ferrari, Maria (omonimi non identificati ; sec. 19.-21)
Le iniziative di educazione alimentare nelle USL della Regione Emilia-Romagna negli anni 1982-1983 / Maria Ferrari ; Regione Emilia-Romagna, 2. Dipartimento agricoltura e alimentazione
Bologna - Regione Emilia-Romagna, stampa 1986
Testo Monografico



Ferrari, Roberto
La cucina del cuore - diabete e ipertensione - i consigli della federazione italiana di cardiologia - 120 ricette per non perdere il buon umore e il gusto della buona cucina / Roberto Ferrari, Claudia Florio
Firenze (etc.) - Giunti Demetra, 2009
Testo Monografico

Ferrari, Sara
Scientific methodology for sound labelling in relation to precision livestock farming - corso di dottorato di ricerca in alimentazione animale e sicurezza alimentare, ciclo 21., Scuola di dottorato in scienze veterinarie per la salute animale e la sicurezza alimentare - tesi di dottorato di ricerca / di Sara Ferrari ; tutor- Marcella Guarino ; coordinatore- Valentino Bontempo
(Milano, 2009)
Testo Monografico

Ferraris, Paolo
Regolazione in frequenza di motori a induzione col metodo della sotto oscillazione - analisi armonica della tensione di alimentazione / P. Ferraris, M. Miglino, F. Villata
(Luogo di pubblicazione non indicato - s.n., 1973 )
Testo Monografico

Ferretti, Lya
Cheflab - cucina / Lya Ferretti, Piero Ferretti
Bologna - Cappelli, 2001
Testo Monografico

Ferretti, Lya
Cucina operativa - corso di laboratorio dei servizi di ristorazione settore cucina / Lya Ferretti, Piero Ferretti ; con la collaborazione di Giancarlo Erba per la stesura e la messa a punto delle ricette
Bologna - Cappelli, 1996
Testo Monografico