Repertorio di Libri e Pubblicazioni
(ordinamento per Autore)
Argomento: Gastronomia


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Pozzi, Carlo
Pet food - l'evoluzione dell'alimentazione dell'animale domestico - tesi di laurea in Tecnologia dei cicli produttivi / laureando Carlo Pozzi ; relatore Paolo Bogoni
Trieste - Universita degli Studi, 1996/97
Testo Monografico

Pozzi, Renato
Condizioni di alimentazione delle riserve idriche del territorio milanese / Renato Pozzi e Vincenzo Francani
Milano - La Fiaccola, 1981
Testo Monografico

Pozzi, Stefano Maria
Beef cattle and nurse cow's breeding - evaluation of critical points and nutritional strategies - corso di dottorato di ricerca in alimentazione animale e sicurezza alimentare, ciclo 21., Scuola di dottorato in scienze veterinarie per la salute animale e la sicurezza alimentare - tesi di dottorato di ricerca / Stefano Maria Pozzi ; tutor- Ottavia Pedron ; coordinatore del dottorato- Valentino Bontempo
(Milano, 2009)
Testo Monografico

Prandoni, Anna
La buona cucina per la terza età - (le ricette della salute / Anna Prandoni, Francesca Zanotti ; con la collaborazione di Emanuele Stucchi
Milano - De Vecchi, (2008
Testo Monografico

Pratesi, Antonio
Scelte intelligenti per vincere il sovrappeso - come perdere peso e diventare protagonisti della propria salute - dal modello biomedico al modello centrato sulla persona / Antonio Pratesi
Venezia - Mazzanti, 2010
Testo Monografico



Prati, Elisa
Il libro... cibi che fanno bene e che fanno male / Elisa Prati
Firenze ; Milano - Giunti junior, 2008
Testo Monografico

Preciso, Giovanni
Nutrizione parenterale totale - esperienze cliniche e prospettive extraospedaliere / Giovanni Preciso, Aldo Boninsegna
Padova - Cleup, 1991
Testo Monografico

Prescott, John
Questione di gusto - perchè ci piace quello che mangiamo / John Prescott ; prefazione di Heston Blumenthal ; traduzione di Alessia Fabbri
Milano - Sironi, 2013
Testo Monografico

Presidenza del Consiglio dei Ministri - Alto Commissiariato dell'alimentazione
Mostra per l'educazione alimentare - 20. fiera del Levante, Bari, 7-25 settembre 1956 - alcuni consigli utili per la massaia / Presidenza del Consiglio dei ministri, Alto commissariato dell'alimentazione
Tivoli - Tip. A. Chicca, 1956
Testo Monografico

Pressacco, Gabriele
Un assaggio di storia - l'alimentazione in Friuli nella storia, nella società e nei documenti letterari / Gabriele Pressacco
Pasian di Prato - Leonardo, 2010
Testo Monografico



Preston, Thomas Reginald
Tropical animal feeding - a manual for research workers / by T. R. Preston
Rome - Food and agriculture organization of the United Nations, 1995
Testo Monografico

Preti, Luigi (1881-1941)
I bisogni alimentari dell'uomo - tipi di alimentazione meglio confacenti nella regione lombarda in rapporto alle professioni, alle abitudini, al clima, alle stagioni / Luigi Preti
Milano - Cordani, 1938
Testo Monografico

Prigionieri, Antonella
Comunità religiose e regimi alimentari nella Capitanata moderna / Antonella Prigionieri
Bari - Cacucci, 2002
Testo Monografico

Proceedings of the session of the international rice commission (17. ; 1990 ; Goiania (Brazil))
Proceedings of the 17th session of the international rice commission, 19 february 1990, Goiania, Goias, Brazil
Rome - Food and Agriculture Organization of the United Nations, 1994
Testo Monografico

Programma alimentare mondiale
L' aiuto alimentare serve / Programma alimentare mondiale
Roma - Programma alimentare mondiale, (199. )
Testo Monografico