Repertorio di Libri e Pubblicazioni
(ordinamento per Autore)
Argomento: Gastronomia


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Puntoni, Vittorio (1887-1970)
Come ci si deve nutrire - basi fisiologiche, igieniche e dietetiche / Vittorio Puntoni
Roma - Tumminelli, (1958)
Testo Monografico

Puntoni, Vittorio (1887-1970)
Igiene dell'alimentazione - corso per assistenti sanitarie dietiste / Vittorio Puntoni
Roma - Marves, 1951
Testo Monografico

Puntoni, Vittorio (1887-1970)
Igiene dell'alimentazione - corso per assistenti sanitarie dietiste - anno 1958 / Vittorio Puntoni
Roma - Lit. Marves, 1958
Testo Monografico

Purcell, Steven W.
Managing sea cucumber fisheries with an ecosystem approach / Steven W. Purcell ; edited and compiled by Alessandro Lovatelli, Marcelo Vasconcellos and Yemin Ye ; FAO
Rome - FAO, 2010
Testo Monografico

Putelli, Giuseppe Giacomo
Della piscicoltura considerata come nuova industria e come mezzo di migliorare l'alimentazione delle campagne - studio economico / G. G. Putelli
(Luogo di pubblicazione non indicato s.n.), 1883 (Udine - Tip. G. B. Doretti)
Testo Monografico



Putzolu, Giovanni
Agricoltura e alimentazione / G. Putzolu, L. Pecchiai
Torino - Associazione Suolo e Salute, stampa 1981
Testo Monografico

Pyke, Magnus
Success in nutrition / Magnus Pyke
London - J. Murray, c1975
Testo Monografico

Pynson, Pascale
La France a table - 1960-1986 / Pascale Pynson
Paris - La decouverte, 1987
Testo Monografico

Quagliariello, Gaetano (1883-1957)
Lezioni di scienza dell'alimentazione
Napoli - V. Idelson, 1946 (Lit.)
Testo Monografico

Quagliariello, Gaetano (1883-1957)
Scienza dell'alimentazione
Napoli - Ed. V. Idelson di E. Gnocchi e F., 1953 (Tip. S. Pipola)
Testo Monografico



Quagliariello, Gaetano (1883-1957)
Scienza dell'alimentazione / Gaetano Quagliarello
Napoli - Idelson, (1958)
Testo Monografico

Quagliariello, Gaetano (1883-1957)
Scienza dell'alimentazione / Gaetano Quagliariello
Napoli - Ed. V. Idelson di E. Gnocchi, 1953
Testo Monografico

Quagliariello, Gaetano (1883-1957)
Scienza dell'alimentazione / Gaetano Quagliariello
Napoli - V. Idelson, 1966
Testo Monografico

Quaglio, Elio
L' alimentazione nelle nutrici / pel dott. Elio Quaglio
Luogo di pubblicazione non indicato - E. Padoan, 1907
Testo Monografico

Quajat, Enrico
Ricerche comparative sull'influenza dell'alimentazione con M. Alba e M. Nigra nel bombice del gelso (S. Mori) / E. Quajat
(Luogo di pubblicazione non indicato - s.n. (Padova . Tip. F.lli Gallina, 1907)
Testo Monografico