Repertorio di Libri e Pubblicazioni
(ordinamento per Autore)
Argomento: Gastronomia


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Tindall, H.D.
Fruits and vegetables in West Africa / by H.D. Tindall
Rome - FAO, 1965
Testo Monografico

Tindall, H.D.
Fruits et legumes en Afrique occidentale / H.D. Tindall
Rome - Organisation des Nations Unies pour l'alimentation et l'agriculture, 1968
Incluso in > Collection FAO - production vegetale et protection des plantes
Testo Monografico

Tirabasso, Cesare
La gioia del focolare - manuale completo di ricette per cucina e pasticceria con l'aggiunta di un capitolo di igiene sull'alimentazione per sani ed ammalati - utile per le famiglie e per principianti cuochi - Roma 1959 / compilato dal chef di cucina Cesare Tirabasso
Roma - Tip. Tambone, 1959
Testo Monografico

Tirelli, Mario
Scienza e saggezza dell'alimentazione / Mario Tirelli
(Luogo di pubblicazione non indicato - Molini d'Italia, 1955
Testo Monografico

Titomanlio, Achille
Dei vantaggi e degli inconvenienti dell'uso del latte sterilizzato nei bambini e di un nuovo poppatojo igienico brevettato - comunicazione al 4. congresso di medicina interna / pel dott. Achille Titomanlio
Milano ecc. - F. Vallardi, 1891
Testo Monografico



Titomanlio, Achille
Norme principali per la pratica dell'allattamento artificiale e del nuovo poppatojo igienico / del Dott. Cav. A. Titomanlio
Napoli - Stab. Tip. Cav. A. Tocco, 1893
Testo Monografico

Titus, Harry W.
The scientific feeding of chickens / Harry W. Titus, James C. Fritz
Danville - The Interstate, c1971
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Toaff, Ariel
Mangiare alla giudia - la cucina ebraica in Italia dal Rinascimento all'età moderna / Ariel Toaff
Bologna - Il mulino, 2000
Testo Monografico

Toaff, Ariel
Mangiare alla giudia - cucine ebraiche dal Rinascimento all'età moderna / Ariel Toaff
Bologna - Il mulino, 2011
Testo Monografico

Toaff, Ariel
Mangiare alla giudia - la cucina ebraica in Italia dal Rinascimento all'eta moderna / Ariel Toaff
(Milano) - Il Giornale, (2007 )
Testo Monografico



Tocci, Augusto
Tacuinum etrusco - itinerario d'archeologia gastronomica / Augusto Tocci, Alex Revelli Sorini
Perugia - Ali&no, 2004
Testo Monografico

Tocci, Augusto
Tacuinum medioevale - itinerario gastronomico nella storia / Augusto Tocci, Alex Revelli
Perugia - Ali&no, 2004
Testo Monografico

Todini, Egidio
Le foglie del pioppo (populus nigra) nell'alimentazione dei bovini
Perugia - Tip. Perugina Già Santucci, 1920
Testo Monografico

Todini, Ugo
Norme per l'alimentazione razionale dei bovini - Cattedra ambulante di agricoltura per la provincia di Piacenza
Piacenza - Soc. Tip. Ed. Porta, 1936
Testo Monografico

Togni, Roberto
Guida ai musei etnografici italiani - agricoltura, pesca, alimentazione e artigianato / Roberto Togni, Gaetano Forni, Francesca Pisani
Firenze - L. S. Olschki, stampa 1997
Testo Monografico