Repertorio di Libri e Pubblicazioni
(ordinamento per Autore)
Argomento: Gastronomia


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West 80
L' impiego dell'informatica nelle imprese commerciali in Emilia-Romagna - stato attuale e prospettive di sviluppo / ricerca condotta da- West 80 srl
(Bologna) - Regione Emilia-Romagna, 2. Dip.- turismo, commercio, mercati, stampa 1984
Testo Monografico

Westerterp-Plantenga, Margriet S.
Regulation of food intake and energy expenditure / Margriet S. Westerterp-Plantenga, Anton B. Steffens ; Angelo Tremblay
Milano - EDRA, 1999
Testo Monografico

Westlake, Michael John
Economic management of administered agricultural pricing and payment systems in Africa - a practical guide / by Michael John Westlake
Rome - FAO, 1993
Testo Monografico

Whitaker, John R.
Principles of enzymology for the food sciences / John R. Whitaker
New York - Marcel Dekker, c1972
Testo Monografico

Whitaker, Julian M.
Il diabete e reversibile - ridurre la dipendenza dai farmaci mediante l'alimentazione / Julian M. Whitaker
Milano - Tecniche nuove, 1993
Testo Monografico



Whitaker, Julian M.
Il diabete e' reversibile - Ridurre la dipendenza dai farmaci mediante l'alimentazione / (Di) Julian M. Whitaker
Milano - Tecniche nuove, 1993
Testo Monografico

Whitehouse, Maureen
Cibo per nutrire l'anima - ringiovanire mangiando / Maureen Whitehouse
Cesena - BIS, 2010
Testo Monografico

Whitney, Eleanor Noss
Nutrition explorer to accompany Understanding nutrition / Ellie Whitney, Sharon Rady Rolfes
Belmont - Wadsworth, c2005
Incluso in > Understanding nutrition / Ellie Whitney, Sharon Rady Rolfes
Monografia elettronica

Whitney, Eleanor Noss
Understanding nutrition / Ellie Whitney, Sharon Rady Rolfes
Belmont - Thomson Wadsworth, c2005
Testo Monografico

WHO Expert Committee on bacterial and viral zoonoses (1981 ; Ginevra)
Bacterial and viral zoonoses - report of a WHO Expert Committee ; with the participation of FAO
Geneva - World Health Organization, 1982
Testo Monografico



WHO Expert Committee on fish and shellfish hygiene
Fish and shellfish hygiene - report of a WHO expert committee convened in cooperation with FAO - Geneva, 18-24 September 1973
Rome - Food and agriculture organization of the United nations, 1974
Testo Monografico

WHO expert committee on microbiological aspects of food hygiene (1976 ; Ginevra)
Microbiological aspects on food hygiene - report of a WHO expert committee ; with the participation of FAO
Geneva - World health organization, 1976
Testo Monografico

Widdowson, Elsie May
A study of individual childrens diets / by E.M.Widdowson
London - His Majestys stationery office, 1947
Testo Monografico

Wiedmer, Laurence
Pain quotidien et pain de disette - meuniers, boulangers et Etat nouricier a Geneve (17.-18. siecles) / Laurence Wiedmer
Geneve - Ed. passe present, 1993
Testo Monografico

Wiley, Rudolf A.
BioBalance- the acid alkaline solution to the food mood health puzzle / dr. Rudolf A. Wiley
Tacoma - Life Sciences Press, c1989
Testo Monografico