Repertorio di Libri e Pubblicazioni
(ordinamento per Autore)
Argomento: Gastronomia


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seguito LATTE [pagina inizio voce]

Latte, burro, formaggi
Milano - Comune di Milano, cop. 1988
Testo Monografico

Latte, chiodo e arcobaleno - racconti dal disagio / Elena Mearini ... (ed altri)
Milano - No Reply, 2011
Testo Monografico

Latte, disciplina della vendita - D. M. 18 novembre 1918
Napoli - Casa Ed. E. Pietrocola Succ. P. A. Molina, 1918
Testo Monografico

Latte, formaggi e uova
Catania - CO.S.P.A., 1991
Audiovisivo

Latte, il primo nutrimento / (scritto da Catherine de Sarigné ; illustrato da Daniéle Bour)
Trieste - E. Elle, 1990
Testo Monografico



Il latte, questo sconosciuto / a cura dell'Associazione produttori latte cremaschi e cremonesi
(Luogo di pubblicazione non indicato - s.n., 198.
Testo Monografico

Latte- una migliore qualita per una piu facile commercializzazione - atti del Convegno di Fiuggi, 30 settembre-1-2 ottobre 1981 / Associazione italiana allevatori
Luogo di pubblicazione non indicato - s.n., 1982 ? (?S.l.? - Nuova tecnografica)
Testo Monografico

Latte- una migliore qualità per una più facile commercializzazione - atti del convegno di Fiuggi, 30 settembre-1-2 ottobre 1981
(Luogo di pubblicazione non indicato - s.n., 1981 ) (Nuova tecnografica)
Testo Monografico

I latti fermentati - aspetti biochimici, tecnologici, probiotici e nutrizionali / a cura di Vittorio Bottazzi ; con la collaborazione di Carlo Agostoni ... ed altri
Milano - Istituto Danone, stampa 1998
Testo Monografico

Il lattiero caseario tra quote e mercato - vent'anni nel mantovano - studi e ricerche / Camera di commercio industria artigianato e agricoltura di Mantova, Ufficio Studi
Mantova - CCIAA, 2004
Testo Monografico



Lavorazioni moderne del latte
(Luogo di pubblicazione non indicato - s.n., 189.)
Testo Monografico

Lexica graeca minora / Selegit K. Latte ; disposuit et prefatus est H. Erbse
Hildesheim - Olms, 1965
Testo Monografico

Lezioni di industrie agrarie - latte e derivati / Mario Catalano
Bari - Quadrifoglio, 1991
Testo Monografico

Libri genealogici delle razze bruna alpina e olandese p.n. della provincia di Cagliari
Cagliari - Societa editoriale italiana, stampa 1957
Incluso in > Bollettino del controllo del latte / Regione autonoma della Sardegna, Ispettorato provinciale per l'agricoltura
Testo Monografico

Libri genealogici delle razze frisona italiana e Bruna-alpina - Bollettino del Controllo del latte n. 5. Lattazioni chiuse nell'anno 1955. (Ministero dell'agricoltura e delle foreste. Ispettorato provinciale dell'agricoltura di Modena)
Modena - Tip. P. Toschi, 1956
Testo Monografico