Repertorio di Libri e Pubblicazioni
(ordinamento per Autore)
Argomento: Gastronomia


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Camera di commercio industria e agricoltura (Vercelli)
Indagine sulla distribuzione delle razze bovine da latte e sulla produzione del latte in provincia / Camera di commercio industria e agricoltura Vercelli
Vercelli - (s.n.), 1959 (tip. S.E.T.E.)
Testo Monografico

Camera di Commercio Industria e Artigianato (Milano)
2- Foraggi, bestiame, latte e suoi derivati, pollame e uova, prodotti ortoflorofrutticoli / Camera di Commercio Industria e Agricoltura di Milano
Milano - L. di G. Pirola, 1957
Incluso in > Usi e consuetudini commerciali (della provincia di Milano) - revisione e accertamenti eseguiti nell'anno 1956 (poi) 1958 / Camera di Commercio Industria e Artigianato di Milano
Testo Monografico

Camertoni, Z.
Il latte del territorio cremasco - analisi, commenti e conclusioni / Z. Camertoni, F. Samarani
Crema - Tip. V. Moretti, 1912
Testo Monografico

Camilla, Stefano
Metodo facile ed esatto per l'accertamento dei grassi estranei nel latte e burro naturale / S. Camilla
Roma - (s.n. , 1930
Testo Monografico

Camilla, Stefano
Metodo facile ed esatto per l'accertamento dei grassi estranei nel latte e burro naturale / S. Camilla
Torino - Tipografia Baravalle & Falconieri, 1931
Testo Monografico



Camilla, Stefano
La sostitzione della crema nel latte e burro coi succedanei o surrogati del burro naturale / S. Camilla
Torino - Baravalle & Falconieri, 1930
Testo Monografico

Campana, Fabio (1819-1882)
Canto d'amore - romanza per contralto / musica del M. Campana
S.t Pétersbourg - M. Bernard, (18..)
Incluso in > La lira d'Italia - collection de romances, ariettes et petits duos italiens
Musica (stampa)

Campanaro, Martino
Latte parzialmente stremato - avvisi, strafalcioni e frasi sgangherate / Martino Campanaro
Casale Monferrato - Piemme, 2007
Testo Monografico

Camparini, Angelo
Il latte alimentare a Firenze - memoria letta alla R. Accademia dei Georgofili di Firenze nell'Adunanza del 23 febbraio 1930 (VIII) / Angelo Camparini
Firenze - Tipografia Mariano Ricci, 1930
Testo Monografico

Campiotti, Michele
Il benessere animale in una efficiente gestione dell'allevamento da latte / Michele Campiotti.
Incluso in > Il benessere nella bovina da latte / (Fabio Piccoli ... et al.
Testo a stampa



Campiotti, Michele
Meno stress, piů latte - le indicazioni di uno dei maggiori esperti a livello mondiale / Michele Campiotti, Brian Perkins.
Incluso in > Il benessere nella bovina da latte / (Fabio Piccoli ... et al.
Testo a stampa

Campiotti, Michele
Valorizzazione dei dati relativi alle cellule somatiche - uno strumento primario per l'intervento tecnico / Michele Campiotti.
Incluso in > Qualita del latte crudo alla stalla / (Stefano Zaghi ... et al.)
Testo a stampa

Camporesi, Piero (1926-1997)
Le vie del latte - dalla Padania alla steppa / Piero Camporesi
Milano - Garzanti, 1993
Testo Monografico

Camporesi, Piero (1926-1997)
Le vie del latte - dalla Padania alla steppa / Piero Camporesi
Milano - Garzanti, 2006
Testo Monografico

Campus, Francesco
Contributo alla razionalizzazione dell'allevamento ovino- organizzazione e dimensionamento del carico di aziende indirizzate verso la produzione del latte / Francesco Campus, Mario Lucifero, Giancarlo Rossi
(Luogo di pubblicazione non indicato - s.n., 1979)
Testo Monografico