Repertorio di Libri e Pubblicazioni
(ordinamento per Autore)
Argomento: Gastronomia


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seguito LATTE [pagina inizio voce]

Cugusi-Simon, Antonio
Appunti bromatologici sul latte variamente sofisticato / Antonio e Giovanni Cugusi-Simon
Cagliari - G. Serreli, (19..)
Testo Monografico

Cumont, Franz
Die Mysterien des Mithra - ein Beitrag zur Religionsgeschichte der römischen Kaiserzeit / von Franz Cumont ; autorisierte deutsche Ausgabe von Georg Gehrich
Leipzig ; Berlin - B. G. Teubner, 1923
Testo Monografico

Cunningham, E. P.
Crossbreeding bos indicus and bos taurus for milk production in the tropics / by E.P. Cunningham, O. Syrstad
Rome - FAO, 1987
Testo Monografico

Curini Galletti, Albizzo
Valutazione colorimetrica della concentrazione idrogenionica del latte / A. Curini Galletti
Roma - (s.n.), (1932 )
Testo Monografico

Curradi, Giovanni
Il latte e la tubercolosi - Dilucidazioni ed esperimenti
Firenze - Tip. Ciardelli, 1897
Testo Monografico



Curradi, Giovanni
Miglioriamo i nostri animali da latte / dott. Giovanni Curradi
firenze - Tipogr. pei minori Corrigendi, 1898
Testo Monografico

Curradi, Giovanni
Per l'igiene del latte e per l'impianto di una latteria cooperativa in Firenze / Giovanni Curradi
Firenze - Tip. Ciardelli, 1903
Testo Monografico

Curto, Gian Maria
Rapporti fra alimentazione e fecondità nelle bovine da latte- indagine nel basso Milanese / G. M. Curto, M. Cicogna
Milano - Tip. R. Ferrari, (1972 )
Testo Monografico

Curto, Gian Maria
Ricerche sperimentali sul cosidetto "latte residuale" nelle vacche munte a macchina / Curto G. M., Cicogna M., Moro G
(Luogo di pubblicazione non indicato - s.n., 1971 )
Testo Monografico

Cusani, Martino
Guida descrittiva e medica alle stazioni idrominerali, idroterapiche e climatiche d'Italia, con un cenno sui soggiorni d'inverno, sui sanatori e sulle cure dietetiche di latte e di uva / per il dottor Martino Cusani
Milano - Fratelli Treves, 1915
Testo Monografico



Cuscina, Gabriella
Le industrie del latte / Gabriella Cuscinà
(Luogo di pubblicazione non indicato ) - Cicorivolta, 2006 (Sarzana - Baudone)
Testo Monografico

D'Alise, Corrado
Denti di latte e sviluppo facciale / Corrado D'Alise
Napoli - Tip. Enrico M. Muca, 1920
Testo Monografico

D'Alise, Corrado
Sulla funzione dei denti decidui o di latte / Corrado D'Alise
Napoli - Tip. Enrico M. Muca, 1919
Testo Monografico

D'Arca, Salvatore Ugo
I coliformi psicrofili del latte crudo
(Roma - Tipografia delle Terme), 1969
Testo Monografico

D'Arval, Carillo
Il latte nella produzione e nell'igiene dell'alimentazione / Carillo D'Arval
Milano - Vallardi, 1910
Testo Monografico