Repertorio di Libri e Pubblicazioni
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Argomento: Gastronomia


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De Blasi, Raffaele
Il controllo batteriologico del latte crudo e pasteurizzato - i metodi di analisi e proposta per una loro unificazione / R. De Blasi, G. Renieri
Pisa - Industrie Grafiche V. Lischi & Figli, 1957
Testo Monografico

De Blasi, Raffaele
L' importanza della prova della fosfatasi fra i metodi di controllo della pastorizzazione del latte
Luogo di pubblicazione non indicato - s.n., 1952
Testo Monografico

De Carolis, Vincenzo
Quanto latte si puo produrre nelle zone irrigue / Vincenzo De Carolis
Roma - Stab. Tip. Ramo Editoriale degli Agricoltori, 19.
Testo Monografico

De Carolis, Vincenzo (1879- )
Alcune vacche da latte dello Istituto sperimentale agrario cremonese - Fondazione Giuseppe Robbiani / Vincenzo De Carolis
Cremona - La cooperazione, pref. 1931
Testo Monografico

De Carolis, Vincenzo (1879- )
I bovini da latte
Piacenza - Federazione Italiana Dei Consorzi Agrari, 1931
Testo Monografico



De Carolis, Vincenzo (1879- )
I bovini da latte
Roma - Ramo Ed. Degli Agricoltori, 1939
Testo Monografico

De Carolis, Vincenzo (1879- )
I bovini da latte / Vincenzo De Carolis
Roma - Ramo editoriale degli agricoltori, c1952
Testo Monografico

De Carolis, Vincenzo (1879- )
I bovini da latte / V. De Carolis
Piacenza - Federazione italiana dei consorzi agrari, stampa 1931
Testo Monografico

De Carolis, Vincenzo (1879- )
I bovini da latte / V. De Carolis
Roma - Ramo editoriale degli agricoltori, 1939
Testo Monografico

De Carolis, Vincenzo (1879- )
I bovini da latte / Vincenzo De Carolis
Roma - Ramo editoriale degli agricoltori, 1946
Testo Monografico



De Carolis, Vincenzo (1879- )
I bovini da latte / Vincenzo De Carolis
Roma - Ramo editoriale degli agricoltori, 1951
Testo Monografico

De Carolis, Vincenzo (1879- )
I bovini da latte / Vincenzo De Carolis
Roma - REDA, 1954
Testo Monografico

De Carolis, Vincenzo (1879- )
Come si fa a produrre quaranta quintali di latte all'anno per vacca / Vincenzo De Carolis
Cremona - Tip. coop. La corporazione, 1936
Testo Monografico

De Carolis, Vincenzo (1879- )
Si puņ mutare alle nostre vacche il pelo ... e il vizio di produrre poco latte? / Vincenzo De Carolis
Cremona - Tip. D. Sanclementi, (19..
Testo Monografico

De Carolis, Vincenzo (1879- )
Il toro nella produzione dei bovini da latte in provincia di Cremona / Vincenzo de Carolis
Cremona - Tip. Commerciale, 1907
Testo Monografico