Repertorio di Libri e Pubblicazioni
(ordinamento per Autore)
Argomento: Gastronomia


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seguito LATTE [pagina inizio voce]

Ferraris, Roberta
Fare il formaggio in casa - dal latte alla caciotta, in dieci semplici mosse / Roberta Ferraris
Milano - Terre di mezzo ; Cart'Armata, 2012
Testo Monografico

Ferrero, Ernesto
Al Congresso del latte a Milano - la refrigerazione del latte, automezzi frigoriferi per il trasporto del latte / Ernesto Ferrero
Milano - Tip. agraria di G. Castiglioni, 1932
Testo Monografico

Ferrero, Michele
Progetto di Costituzione di una società in accomandita per azioni per la fabbricazione di macchine frigorifere e di macchine inerenti all'Industria del latte ed affini
Torino - Tip. F. Vogliotti, 1898
Testo Monografico

Ferrero, Paolo (tesi)
Evoluzione della carica batterica psicrotrofa in campioni di latte crudo prelevati nelle valli cuneesi - (tesi di laurea / Paolo Ferrero ; relatore Stefano Caramello
(Torino , 1986
Testo Monografico

Ferretti, Uberto
Lo stabilimento frigorifero del comune di Roma per la raccolta, il trattamento e la distribuzione del latte
Roma - Tip. Ed. L'italiana, 1918
Testo Monografico



Fettolini, Armando
Armando Fettolini, percorso artistico - un filo rosso, odore di latte, di carta stampata e di trementina / Armando Fettolini
Brugherio - D.P.G. studio, c1986
Testo Monografico

Fidanza, Francesco
Il processo di coagulazione nel latte acido Sardo
Siena - Tip. Ditta C. Nava, 1915
Testo Monografico

Fidanza, Francesco
Sulle proprietà chimiche che differenziano il latte acido sardo dal latte comune - 1. nota / F. Fidanza
Siena - C. Nava, 1914
Testo Monografico

Fiera di Cremona (10. ; 1955)
10 Fiera internazionale di Cremona, 9-18 settembre 1955 - internazionale del bovino da latte - nazionale dell'approvigionamento dell'agricoltura - 29. concorso del cavallo da tiro di razza belga - 2. mostra avicola nazionale - (Regolamento
Genava - Ind. graf. Ceretti, 1955
Testo Monografico

Fiera di Cremona (10. ; 1955)
Fiera internazionale del bovino da latte - fiera nazionale dell'approvigionamento dell'agricoltura - Cremona, 9-18 settembre 1955 - catalogo ufficiale
Cremona - Pizzorni, 1955
Testo Monografico



Fiera di Cremona (11. ; 1956)
Fiera internazionale del bovino da latte - Cremona, 7-16 settembre 1956 - (regolamento
Cremona - Pizzorni, 1956
Testo Monografico

Fiera di Cremona (11. ; 1956)
Fiera internazionale del bovino da latte - fiera nazionale dell'approvigionamento dell'agricoltura - 7-16 settembre 1956 - catalogo generale
Cremona - Cremona Nuova, 1956
Testo Monografico

Fiera di Cremona (11. ; 1956)
Atti dell'undicesima fiera internazionale del bovino da latte - nazionale dell'approvigionamento dell'agricoltura - 7-16 settembre 1956
Cremona - Pizzorni, 1956
Testo Monografico

Fiera di Cremona (11. ; 1956)
Fiera internazionale del bovino da latte - Cremona, 7-16 settembre 1956
Cremona - Pizzorni, 1956
Testo Monografico

Fiera di Cremona (12. ; 1957)
Fiera internazionale del bovino da latte - fiera nazionale dell'approvigionamento dell'agricoltura - Cremona, 6-15 settembre 1957 - catalogo generale
Cremona - Cremona Nuova, 1957
Testo Monografico