Repertorio di Libri e Pubblicazioni
(ordinamento per Autore)
Argomento: Gastronomia


Pagina nr. 3877 di 4183       
%



seguito LATTE [pagina inizio voce]

Frescura, Loredana
Le nuvole da latte / Loredana Frescura ; postfazione di Antonio Faeti
(Milano - Fabbri, 2002
Testo Monografico

Frescura, Loredana
Le nuvole da latte / Loredana Frescura ; postfazione di Antonio Faeti
(Milano) - Fabbri, (2004)
Testo Monografico

Freudenreich, Eduard - von
I microbi nel latte e nella lavorazione del latte - Breve Compendio di batteriologia, ad uso degli alunni delle scuole di caseificio, de'casari e degli agricoltori / Ed. Von Freudenreich ; versione italiana del dott. Carlo La Marca
Cassino - L. Ciolfi Tip. Edit., 1894
Testo Monografico

Frigerio, Marco
Il latte / del dottor Marco Frigerio
Milano - Stab. Tip. Della Soc. Edit. Sonzogno, 1899
Testo Monografico

Frosini, C.
Sul "sudiciume" del latte / C. Frosini
Salerno- (s.n.), 1950
Testo Monografico



Frosio, Angelo
Manuale del tecnico casaro / A. Frosio
Lodi - Tip. La moderna, 1979
Testo Monografico

Fubini, Simone
Passaggio di oppiati nel latte / nota di S. Fubini e C. Cantu
Torino - Stamp. dell'Unione Tip. Editric. Torinese, 1888
Testo Monografico

Fulgione, Damiano
Formaggi, burro, yogurt e ricotta - come farli in casa - manuale pratico / Damiano Fulgione
Roma - REDA, 1989
Testo Monografico

Funaro, Angelo
Il latte di Pecora nelle falsificazioni del latte di Vacca
Modena - Soc. Tip. Modenese, 1911
Testo Monografico

Funaro, Angelo
Il latte di pecora nelle falsificazioni del latte di vacca - nota letta alla r. Accademia dei georgofili nell'adunanza del d́ 8 gennaio 1911
Firenze - Tip. M. Ricci, 1911
Testo Monografico



Funaro, Roberto (dottore)
La sterilizzazione del latte coll'acqua ossigenata / Roberto Funaro
Lodi - Tipo-litografia C. Dell'Avo, 1906
Testo Monografico

Furbetta, Flavio
La centrale del latte di Livorno / Ufficio d'igiene e sanita del Comune di Livorno
Pisa - V. Lischi, 1958
Testo Monografico

Furbetta, Flavio
La centrale del latte di Livorno. (Ufficio d'igiene e sanita' del Comune di Livorno)
Pisa - Tip. V. Lischi e F., 1958
Testo Monografico

Furioli, Ettore
Le centrali del latte e la progettata riforma delle norme giuridiche che le riguardano / Ettore Furioli
Empoli - Caparrini,(1958 )
Testo Monografico

Fusaro, Isa
Alimentazione e benessere delle bovine - effetti sulla produzione e sulla qualità del latte / Isa Fusaro ; tutor- Andrea Formigoni, Alessandro Gramenzi ; coordinatore- Giovanna Suzzi
(Teramo, 2007)
Testo Monografico