Repertorio di Libri e Pubblicazioni
(ordinamento per Autore)
Argomento: Gastronomia


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seguito LATTE [pagina inizio voce]

Lynch, Sarah-Kate
Latte e miele / Sarah-Kate Lynch
Milano - Sperling Paperback, 2007
Testo Monografico

Lynch, Sarah-Kate
Latte e miele / Sarah-Kate Lynch
Milano - Sperling Paperback, 2010
Testo Monografico

Lynch, Sarah-Kate
Latte e miele / Sarah-Kate Lynch ; traduzione di Annamaria Biavasco e Valentina Guani
Milano - Sperling & Kupfer, °2003
Testo Monografico

Macchi, Annibale
Il latte ozonizzato per l'alimentazione del lattante / Annibale Macchi
Napoli - Rinascenza medica, 1927
Testo Monografico

Maccone, Luigi
Allattamento artificiale e fermenti nel sangue per l'albumina del latte eterologo
Milano - F. Vallardi, 1915
Testo Monografico



Macellari, Aniceto
Considerazioni e proposte sopra l'Industria del latte in Perugia
Perugia - Tip. G. Squartini, 1912
Testo Monografico

Mackintosh, J.
Riassunto delle relazioni alla sezione I-A- influenza dell'alimentazione del bestiame sulla qualita del latte e dei prodotti derivati, con particolare riguardo A)all'uso dei foraggi insilati, B)all'uso dei mangimi concentrati / J. Mackintosh
(Luogo di pubblicazione non indicato - s.n., s.d.)
Testo Monografico

Madella, Carlo
Sopra alcune determinazioni d'attrito interno del latte - nota preliminare / del dott. Carlo Madella
Pisa - Tip. Vannucchi, 1904
Testo Monografico

Maestrone, Gianpaolo
Azione dell'acqua ossigenata 130 vol. sul latte inquinato con brucelle / Gianpaolo Maestrone
(Luogo di pubblicazione non indicato - s.n., 1952 )
Testo Monografico

Maffei, Maria Milena
Da uova e da latte / Maria Milena Maffei
(San Lazzaro di Savena) - Giraldi, 2011
Testo Monografico



Magini, Giuseppe
Sul valore nutritivo del latte di bufala e del latte di Vacca (ricerche chimiche) - Nota I
Roma - Tip. R. Accademia Dei Lincei, 1912
Testo Monografico

Magnabosco, Paolo
Alimentazione della bovina da latte / dr. Paolo Magnabosco, dr. Giorgio Anderloni
(Luogo di pubblicazione non indicato - s.n.)
Testo Monografico

Magne, Jean Henri (1804-1885)
Le vacche da latte / di J.-H Magne ; versione italaina sulla undecima ed. orig. con numerose addizioni e note del Prof. Pierto Cassella
Napoli - L. Pierro, 1896
Testo Monografico

Mahadevan, P.
Breeding for milk production in tropical cattle / by P. Mahadevan
Farnham Royal - Commonwealth agricultural bureaux, 1966
Testo Monografico

Maida, Bernardo
Alcune caratteristiche dei germi ad azione inibente isolati dal latte
(Roma - Tipografia delle Terme), 1969
Testo Monografico