Repertorio di Libri e Pubblicazioni
(ordinamento per Autore)
Argomento: Gastronomia


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seguito LATTE [pagina inizio voce]

Mena, Dante
Per un latte di qualitá / Dante Mena
Novara - Camera di Commercio, 1977
Testo Monografico

Mena, Dante
Profilassi delle mastiti - produzione igienica del latte / Dante Mena
Novara - Ufficio del veterinario provinciale, 1975
Testo Monografico

Menchini, Jacopo
Il latte Come alimento
Lucca - Tip. Pacini, 1930
Testo Monografico

Menegazzo, Luigi
Analisi quantitativa e colorimetrica della caseina nel latte vaccino / Luigi Menegazzo
Vicenza - Tipografia editoriale Vittore Gualandi, 1953
Testo Monografico

Menichetti, Nazareno
L' esportazione degli agnelli e capretti da latte dalla provincia di Nuoro / dott. Menichetti Nazareno
Luogo di pubblicazione non indicato - s.n., 193.
Testo Monografico



Menozzi, Angelo (1854-1947)
Sulla determinazione dell'azoto nel latte e nei suoi prodotti / nota del dottor A. Menozzi
Milano - Tip. Bernardoni, 1873
Testo Monografico

Menozzi, Roberto (sec. 20. 1. metà)
La diatesi essudativa di czerny in Rapporto con modificazioni del latte materno - Ricerche cliniche e sperimentali
Reggio Emilia - Tip. G. Notari e Figli, 1923
Testo Monografico

Mercadante, Saverio
Ella piangea - romanza per voce di contralto nell'opera I normanni in Parigi / del maestro Mercadante
Paris - Bernard Latte, (tra il 1833 e il 1835)
Incluso in > La lira d'Italia - collection de romances, ariettes et petits duos italiens
Musica (stampa)

Mercadante, Saverio
Segui deh segui a piangere - duettino per soprano et tenore nella Zaira / del maestro Mercadante
Paris - Bernard Latte, (tra il 1833 e il 1855)
Incluso in > La lira d'Italia - collection de romances, ariettes et petits duos italiens
Musica (stampa)

Mercadante, Saverio
( Soave immagine d'amor) - Cavatina cantata da Velluti nell'Andronico / musica di Mercadante
Paris - Bernard Latte, (tra il 1833 e il 1855)
Incluso in > La lira d'Italia - collection de romances, ariettes et petits duos italiens
Musica (stampa)



Meregalli, Angelo
Ricerche sulla produzione della carne bovina mediante l'incrocio industriale fra razze da carne e razze da latte. Indagine comparativa su vitelloni Frisoni e ChianinixFrisoni / Angelo Meregalli ... (etc.)
Bologna (etc.) - Gruppo giornalistico Edagricole, (1975?)
Testo Monografico

Mereu, Giovanni
Latte ed allattamento - per concorso all'aggregazione al collegio medico chirurgico di Cagliari / Giovanni Mereu
Cagliari - Tipografia del Commercio, 1885
Testo Monografico

Merigo, Angelo
La nuova tecnica di alimentazione delle pecore da latte / Angelo Merigo
Verona - Aretusa editrice, 1976
Testo Monografico

Merlo, Maurizio (1944-2003)
Un' analisi multivariata dei costi di produzione del latte / Maurizio Merlo
(Luogo di pubblicazione non indicato ) - Istituto nazionale di economia agraria, 1978
Testo Monografico

Messa, Luigi
Processi industriali di conservazione del latte con particolare riferimento al latte evaporato / Luigi Messa ; rel. Sante Marsili
Milano - Universita degli studi, 1948/49
Testo Monografico