Repertorio di Libri e Pubblicazioni
(ordinamento per Autore)
Argomento: Gastronomia


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seguito ORTAGGI [pagina inizio voce]

Solomons, T. W. Graham
Chimica organica / T. W. Graham Solomons
Bologna - Zanichelli, c1993
Testo Monografico

Sorzio, Angelo
Verdura sottovetro / Angelo Sorzio
Milano - Fabbri, 1999
Testo Monografico

Sorzio, Angelo
Verdure sottovetro / Angelo Sorzio
Milano - Fratelli Fabbri, 1973
Testo Monografico

Spoczynska, Joy O. I.
L' orto a portata di mano / Joy O. I. Spoczynska
Milano - Sperling & Kupfer, 1993
Testo Monografico

Sportelli, Carla
Piante officinali e velenose - ortaggi, aromi, frutti - tisane e ricette di cucina / Carla Sportelli ; 148 tavole a colori di A. Citroni, C. Sportelli, S. Viola ; 44 disegni di C. Sportelli
Milano - Hoepli, c1984
Testo Monografico



Sportelli, Carla
Piante officinali e velenose - ortaggi, aromi, frutti - tisane e ricette di cucina / 148 tavole a colori di A. Citroni, C. Sportelli, S. Viola ; 44 disegni di C. Sportelli
Milano - Hoepli, 1974 ?
Testo Monografico

Sportelli, Carla
Piante officinali e velenose - ortaggi, aromi, frutti - tisane e ricette di cucina / Carla Sportelli ; 148 tavole a colori di A. Citroni, C. Sportelli, S. Viola ; 44 disegni di C. Sportelli
Milano - Hoepli, c1975
Testo Monografico

Squire, David
Parassiti e malattie - guida indispensabile per identificare e controllare parassiti e malattie di piante ornamentali da frutto e di ortaggi / David Squire
Cornaredo - Il castello, ©2008
Testo Monografico

Squire, David
Parassiti e malattie - guida indispensabile per identificare e controllare parassiti e malattie di piante ornamentali da frutto e di ortaggi / David Squire
Cornaredo - Il castello, ©2009
Testo Monografico

Stabilimento agrario-botanico di Angelo Scarlatti
Catalogo speciale di semi di fiori, d'ortaggi e da foraggi / Stabilimento agrario-botanico di Angelo Scarlatti
Firenze - Tip. e Lit. Carnesecchi, (1881
Testo Monografico



Stein, Siegfried
Ortaggi - trucchi e consigli per coltivare tante verdure saporite / Siegfried Stein
Milano - Red, (2009)
Testo Monografico

Steinbach, Gunter
L' orto ecologico / Gunter Steinbach
La Spezia - F.lli Melita, 1994
Testo Monografico

Stignani, Andrea
La marca e le politiche commerciali nel settore ortofrutticolo / Andrea Stignani
Bologna - Cercomint, stampa 1995
Testo Monografico

Stradelli, Alberto
La conservazione ed i trasporti frigoriferi della frutta e degli ortaggi / Alberto Stradelli ; con prefazione di Francesco Scurti
Milano - Hoepli, 1933
Testo Monografico

Stradelli, Alberto
La conservazione ed i trasporti frigoriferi delle frutta e degli ortaggi / Alberto Stradelli ; con prefazione del prof. Francesco Scurti
Milano - U. Hoepli, 1933
Testo Monografico