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seguito CUOCO [pagina inizio voce] 5- Tomo quinto Incluso in > L' Apicio moderno ossia L'arte di apprestare ogni sorta di vivande di Francesco Leonardi romano gia cuoco di s. m. Caterina 2. omperatrice di tutte le Russie &c &c. Tomo primo (-sesto) Testo Monografico 2- Tomo secondo 2 , LXX, 248 p Incluso in > L' Apicio moderno ossia L'arte di apprestare ogni sorta di vivande di Francesco Leonardi romano gia cuoco di s. m. Caterina 2. omperatrice di tutte le Russie &c &c. Tomo primo (-sesto) Testo Monografico 6- Tomo sesto Incluso in > L' Apicio moderno ossia L'arte di apprestare ogni sorta di vivande di Francesco Leonardi romano gia cuoco di s. m. Caterina 2. omperatrice di tutte le Russie &c &c. Tomo primo (-sesto) Testo Monografico 3- Tomo terzo Incluso in > L' Apicio moderno ossia L'arte di apprestare ogni sorta di vivande di Francesco Leonardi romano gia cuoco di s. m. Caterina 2. omperatrice di tutte le Russie &c &c. Tomo primo (-sesto) Testo Monografico Totò Sapore e la magica storia della pizza / regia di Maurizio Forestieri ; soggetto di Umberto Marino liberamente tratto da "Il cuoco prigioniero" di Roberto Piumini ; sceneggiatura di Umberto Marino e Paolo Cananzi ; musica di Edoardo ed Eugenio Bennato ; animazione di Edson Basarin ; con le voci di Mario Merola, Lello Arena e Francesco Paolantoni Milano - Medusa video, 2003 Audiovisivo Totò Sapore e la magica storia della pizza / un film di Maurizio Forestieri ; musiche di Edoardo ed Eugenio Bennato ; (soggetto Umberto Marino ; liberamente tratto da Il cuoco prigioniero di Roberto Piumini ; sceneggiatura Umberto Marino, Paolo Cananzi) (Italia) - Warner Home Video, 2012 Audiovisivo Totò Sapore e la magica storia della pizza / un film di Maurizio Forestieri ; musiche di Edoardo ed Eugenio Bennato ; soggetto- Umberto Marino ; liberamente tratto da Il cuoco prigioniero di Roberto Piumini Milano - Medusa video (distributore), (2004) Audiovisivo Totò Sapore e la magica storia della pizza / un film di Maurizio Forestieri ; musiche di Edoardo ed Eugenio Bennato ; soggetto- Umberto Marino ; liberamente tratto da Il cuoco prigioniero di Roberto Piumini Milano - Medusa video (distributore), (2004) Audiovisivo Tre intermezzi - partiture in facsimile, edizione dei libretti / saggio introduttivo a cura di Francesca Menchelli-Buttini San Giuliano Milanese - Ricordi, 2008 Musica (stampa) Trecento piccolissime mani - mémoire quasi serio di un cuoco terminale / Emanuele Boccianti Roma - Lorusso editore, 2013 Testo Monografico 20- Tutto frutta Milano - Del Drago, 1991 Incluso in > Il cuoco in casa Testo Monografico 16- Tutto pesce Milano - Del Drago, 1991 Incluso in > Il cuoco in casa Testo Monografico 19- Tutto verdura Milano - Del Drago, 1991 Incluso in > Il cuoco in casa Testo Monografico La vera cucina lombarda senza pretese - ridotta all'ultimo gusto - che insegna facilmente a cucinare qualunque sorta di vivande da grasso e de magro - corredata dalla spesa occorrente a comodo delle cuoche e de padroni - preceduta da precetti generali sui doveri d'un cuoco, maggiordomo, ecc. ; coll'aggiunta del Credenziere e perfetto distillatore-liquorista, ossia il vero metodo per pasticcieri e confetturieri e l'arte di fabbricare rosoli e liquori d'ogni qualita oltre moltissime ricette per fare vini d'ogni sorta Sala Bolognese - Forni, 1991 Testo Monografico La vera cucina lombarda senza pretese - ridotta all'ultimo gusto, che insegna facilmente a cucinare qualunque sorta di vivande da grasso e da magro - corredata della spesa occorrente a comodo delle cuoche e de'padroni - preceduta da precetti generali sui doveri d'un cuoco, maggiordomo, ecc. , coll'aggiunta del credenziere e perfetto distillatore liquorista, ossia il vero metodo per pasticcieri e confetturieri e l'arte di fabbricare rosoli e liquori d'ogni qualità, oltre moltissime ricette per fare vini d'ogni sorta Testo Monografico