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   AGRARIA (ore 2) prof. Pietro Salasti
   PROGRAMMA: «Agronomia». - Introduzione e definizione. -L'agronomia e le discipline sussidiarie. - Climatologia e meteorologia agraria. - Umidità atmosferica e meteore acquee. - II vento. -Pressione atmosferica. - Terreno agrario. - Classificazione dei terreni agrari. - Preparazione fisica del terreno. - Lavori del terreno. - Prosciugamento e sistemazione dei terreni. - Dell' irrigazione. -Sovescio, debbio, ammendamento. - Concimazioni. - Concime di stalla. - Concimi chimici. - Fosfati. - Azotati. - Potassici. - Residui animali. - Residui vegetali. - Moltiplicazione delle piante agrarie. -Avvicendamento e rotazione. - Principii su cui poggia la rotazione. - Conseguenze economiche di una buona rotazione agraria. -Selezione fisica, fisiologica e meccanica dei semi. - Quantità di seme e profondità della semina. - Seminatrici. - Semenzai e letti caldi. Propagazione per gemme, bulbi, tuberi, ecc. - Dell'innesto. -Diversi modi d'innesto, loro epoca ed uso. - Forzatura degli innesti. - Operazioni ed attrezzi di governo delle piante coltivate. -Conclusione.
   TESTI: Prof. A. lemina «Agronomia», Corso di Agraria, Soc. Tip. Ed., Torino.
   ZOOTECNIA (ore 2) prof. Pietro Salasti
   PROGRAMMA: «Zootecnia Generale». - Generalità. - Classificazione e attitudini dei principali animali domestici. - Concetto di specie, razza e varietà. - Individualità. - Ginnastica funzionale dell'apparato digerente, locomotore e della mammella. - Ereditarietà. Metodi di riproduzione. - Consanguineità. - Incrociamelo. - Meticciamento. - Ibridismo. — Igiene zootecnica. - Alimentazione. -Principali mangimi. - Bevande. - Preparazione degli alimenti. -Razioni. - Principali sistemi di allevamento. - Quantità di bestiame da tenersi nell'azienda. - Scuderie, stalle, ovili, porcili. - Ezoogno-sia od esteriore. - Breve cenno delle regioni del corpo degli anU

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