Bibliografia Cormundus
(ordinato per Autore)
Argomento: Gastronomia
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Ioannes - Climacus (santo) Sermoni di S. Giouanni Climaco abbate nel monte Sinai- ne' quali discorrendosi per la Scala di trenta gradi simili a gli anni della pienezza dell'età di Giesu Christo secondo la carne; s'insegna il modo di salire breuemente alla perfettione della vita monastica religiosa & santa. Con le allegationi della sacra scrittura- et le dichiarationi di tutte le cose più notabili .. In Venetia - appresso Pietro Bertano 1607 Testo Monografico José - de Jesús María Relacion. De vn insigne milagro que nuestro señor obra continuamente en vna parte de carne del venerable P.F. Juan de la Cruz ... autenticado y aprouado por ... Iuan Vigil de Quiñones obispo de Valladolid ... Dedicata al ilustrissimo señor don Antonio Zapata cardenal de la Santa Iglesia de Roma ... Por el padre General de la misma Orden En Madrid - por la viuda de Alonso Marrin ( ) 1615 Testo Monografico Meyden Theodor - van (sec. 16./17.) Trattato della natura del vino e del ber caldo e freddo- di Theodoro a Meyden theologo filosofo e giureconsulto. All'illustriss. ... cardinale Bianchetti In Roma - appresso Giacomo Mascardi 1608 Testo Monografico Rendella Prospero (fl. 1629) Tractatus de vinea vindemia et vino. Prospero Rendella Monopolitano I.C. celeberrimo authore. In quo quae ad vineae tutelam & culturam vindemiae opus vinitoris documenta pertinent; ac plures quaestiones & leges animaduertuntur & dilucidè explicantur. Nec non vini genera plurima ac de vini commercio et vsu solerti cura proponuntur.... Cum indice capitum & rerum notatu dignarum quae in opere continentur Venetiis - apud Iuntas 1629 Testo Monografico Rosselli Giovanni - de (sec.16.-17.) Epulario il quale tratta del modo di cucinare ogni carne vccelli & pesci d'ogni sorte. Et di piu insegna a far sapori torte pastelli al modo di tutte le prouincie del mondo. Con l'aggionta di molt'altre cose bellissime In Treuigi - appresso Girolamo Righettini 1643 Testo Monografico Scappi Bartolomeo (sec. 16.) Opera di Bartolomeo Scappi mastro dell'arte del cucinare con la quale si può ammaestrare qualsivoglia cuoco scalco trinciante o mastro di casa. Diuisa in sei libri. ... Con le figure che fanno dibisogno nella cucina. Aggiuntoui nuouamente il Trinciante & il Mastro di casa. .. In Venetia - per Alessandro de' Vecchi 1622 Testo Monografico Tirelli Maurizio (sec. 16./17.) De historia vini et febrium libri Duo quorum in primo agitur de vino simpliciter- in altero verò de febribus in vini gratiam; demonstraturque potissimùm quibuslibet febribus & quolibet tempore propinatum salutare. Opus Mauritii Tirelli doctoris medici ac physici. Illustrissimo atque reuerendissimo D. Paridi archiepiscopo .. Venetiis - apud Iacobum Scaleam 1630 Testo Monografico Ávila Juan - de Trattato spirituale sopra il verso Audi filia del salmo Eructauit cor meum. Del R.P.M. Auila predicatore nella Andalogia doue si tratta del modo di vdire Dio & fuggire i linguaggi del mondo della carne & del demonio. Nuouamente tradotto dalla lingua spaguola nella italiana per Camillo Camilli In Roma - per Bartolomeo Zannetti - ad instanza di Pietro Paolo Giuliani libraro all'insegna del Griffo 1610 (In Roma - appresso Bartholomeo Zannetti - ad instanza di Pietro Paolo Giuliani libraro all'insegna del Griffo 1610) Testo Monografico La critica della morte ouero l'apologia della vita e le ricette dell'arte ch'accrescono i languori della natura tradotto dall'inglese .. In Venesia - per il Louisa a' Rialto 1699 Testo Monografico Ricettario fiorentino - di nuovo illustrato ed altri - Documento editoriale stampa 1994 (Verona - Valdonega) Testo Monografico Ricettario fiorentino di nuouo illustrato 1696 (In Firenze - nella stamperia di S.A.S. per Gio. Filippo Cecchi in via del Palagio 1696) Testo Monografico Cantelli Michele (1610-1678) La nutrice la vergine adottante di Messina nudrita col latte della deuotione di Maria per la mammella della sacra lettera- oratione nella solennità della lettera scritta a' messinesi dalla gran Madre di Dio- recitata nel duomo dal M.R.P. Michele Cantelli della Compagnia di Giesù- stampato d' ordine dell' illustrissimo Senato della medesima città In Messina - per gli her. di Pietro Brea 1652 Testo Monografico Carmelitane scalze Regola e modo di viuere per la sorella delle religiose Solitarie Scalze di S. Chiara del monastero detto la Solitudine di santa Maria della Prouidenza Soccorrente nella Fara di Farfa e per le Zitelle Matte che deuono amministrare à quelle il cibo e le altre cose necessarie. Fatta per ordine dell'eminentiss. e reuerendiss. sig. il sig. card. Barberino abate protettore e fondatore In Roma - nella stamp. di Bartolomeo Lupardi stamp. cam. e vatic. 1679 Testo Monografico Cicogna Michele (sec. 17) Ambrosia celeste o' soaue cibo dell'anima contemplatiua che contiene pie meditationi ... Opera raccolta dal reuerendo D. Michele Cicogna .. In Venetia - appresso Gio. Giacomo Hertz 1681 Testo Monografico Drelincourt Charles (1633-1697) (3)- Drelincurtii De humani foetus membranis hypomnemata. ... Cute & carne induisti me ossibúsque & nervis texisti me. Jobi Cap. 10.5.11 Lugduni Batavorum - apud Cornelium Boutesteyn 1685 Incluso in > Caroli Drelincurtii Opuscula De foetus humani conceptione membranis umbilico nutritione atque partu. .. Testo Monografico |
