Bibliografia Cormundus
(ordinato per Autore)
Argomento: Gastronomia


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seguito 1950-1955 [inizio anno]

Atti del ... Congresso enologico italiano
ed altri - s.n. 1875-
Pubblicazione Periodica

Atti del ... Convegno nazionale dei tecnici del latte
Bologna - s.n. 1953-
Pubblicazione Periodica

Il Biferno - cervello cuore carne
A. 1 n. 1 (7 gen. 1878)- Larino - (s. n.) (Larino- Tip. del Frentano)
Pubblicazione Periodica

Bollettino dell'Associazione italiana tecnici del latte - scienza e tecnica lattiero-casearia
Modena - (s. n. 1954)-1957
Pubblicazione Periodica

Bollettino settimanale dei prezzi di alcuni dei principali prodotti agrari e del pane / Ministero d'agricoltura industria e commercio Direzione dell'agricoltura
Roma 1880-( )
Pubblicazione Periodica



La crisi ortofrutticola al Convegno emiliano-romagnolo dei produttori e degli esportatori di frutta - Massalombarda 23 novembre 1952 / a cura dell'amministrazione comunale di Massalombarda (Ravenna)
(Ravenna) - S. T. (1953)
Testo Monografico

La cucina italiana - giornale di gastronomia per le famiglie
Milano - s. n.
Pubblicazione Periodica

Enotria - rivista dell'industria e del commercio del vino in Italia
Milano - Unione italiana vini 1921-
Pubblicazione Periodica

I fermenti - organo per diffondere l'uso dei fermenti selezionati nella produzione del vino dell'alcool e nelle altre industrie delle fermentazioni - rassegna del progresso viticolo e vinicolo
Firenze - s. n. 1925-1928
Pubblicazione Periodica

Fiori e frutta - periodico mensile
Milano - (s. n.)
Pubblicazione Periodica



Giornale dei pasticcieri e confettieri - primo ed unico organo apparso in Italiaper gli interessi professionali dei pasticcieri confettieri liquoristi fabbricanti di cioccolata biscotti uso inglesi pane di lusso e affini
Milano - A. Stucchi 1896-
Pubblicazione Periodica

Giornale di agricoltura pratica - organo ufficiale della Regia Stazione enologica sperimentale di Asti della Regia Scuola di viticoltura enologia e pomologia di Alba della Regia Scuola agraria di Caluso e dei Comizi agrari di Asti e Alba
Asti -tip. Operaia A. Bianchi 1892-1894
Pubblicazione Periodica

L' Italia vinicola ed agraria - periodico settimanale di enologia commercio vinicolo viticoltura e agricoltura pratica
Casalmonferrato - Tip. Rossi e Lavagno 1911-
Pubblicazione Periodica

Il latte - rassegna bimestrale illustrata
Milano - s. n. 1927 -
Pubblicazione Periodica

Il mondo del latte - il latte nel mondo - rivista mensile - organo ufficiale dell'Associazione italiana lattiero-casearia
Milano - s. n. 1947-
Pubblicazione Periodica