Bibliografia Cormundus
(ordinato per Autore)
Argomento: Gastronomia
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Giornale di agricoltura pratica - organo ufficiale della Regia Stazione enologica sperimentale di Asti della Regia Scuola di viticoltura enologia e pomologia di Alba della Regia Scuola agraria di Caluso e dei Comizi agrari di Asti e Alba Asti -tip. Operaia A. Bianchi 1892-1894 Pubblicazione Periodica L' Italia vinicola ed agraria - periodico settimanale di enologia commercio vinicolo viticoltura e agricoltura pratica Casalmonferrato - Tip. Rossi e Lavagno 1911- Pubblicazione Periodica Il latte - rassegna bimestrale illustrata Milano - s. n. 1927 - Pubblicazione Periodica Il mondo del latte - il latte nel mondo - rivista mensile - organo ufficiale dell'Associazione italiana lattiero-casearia Milano - s. n. 1947- Pubblicazione Periodica Il pane il panettiere moderno - Rivista mensile di cultura tecnico professionale per panettieri Milano - s. n. 1957 Pubblicazione Periodica Il ricettario del farmacista droghiere pasticciere liquorista Milano - Tip. L. Venturini 1894- Pubblicazione Periodica La rivista del latte - organo dell'Associazione licenziati dell'Istituto sperimentale di caseificio di Lodi - periodico mensile Lodi - (s. n.) 1949- Pubblicazione Periodica Rivista di viticultura e di enologia Conegliano - °s. n. 1948 - Pubblicazione Periodica Scienza e tecnica lattiero-casearia (1961) - bollettino dell'Associazione italiana tecnici del latte Modena - Associazione italiana tecnici del latte (1961)- Pubblicazione Periodica Selezione per l'avicoltore - selezione per l'allevatore del pollo da carne e da uova - settimanale di tecnica economia commercio Milano - s. n. 1960 -1976 Pubblicazione Periodica Succhi di frutta e bevande gassate Roma - L. Scialpi 1962- Pubblicazione Periodica I succhi di frutta in Italia - rivista tecnica trimestrale / diretta da Alberto Bertuzzi ; proprietario e direttore responsabile Luigi Scialpi Faenza - Tip. F.lli Lega 1958-1962 Pubblicazione Periodica Banfi Antonio (1886-1957) Filosofia dell'arte / Antonio Banfi ; scelta introduzione e note di Dino Formaggio Roma - Editori riuniti 1962 Testo Monografico Bianchi Pier Gildo Piante medicinali - erboristeria fitoterapia preparazioni erboristiche ricettari / Pier Gildo Bianchi Brescia - Editr. La scuola 1962 Testo Monografico Bonadonna Telesforo Il bovino da carne - moderne tecniche di produzione della carne bovina caratteristiche biologiche e merceologiche / Telesforo Bonadonna ; prefazione di Filippo Usuelli Bologna - Edizioni Agricole c1962 Testo Monografico |
