Bibliografia Cormundus
(ordinato per Autore)
Argomento: Gastronomia


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seguito 1968 [inizio anno]

Carnacina Luigi
Roma in cucina / di Luigi Carnacina e Vincenzo Buonassisi
Milano - A. Martello stampa 1968
Testo Monografico

Caselli Raffaello
Produzione intensiva della carne bovina - sistema di allevamento del baby-beef / Raffaello Caselli
Bologna - Edizioni agricole 1968
Testo Monografico

Coalman Corrado M.
Come si fanno i liquori - manuale pratico con 151 ricette di cocktails / Corrado M. Coalman
Milano - G. De Vecchi 1968
Testo Monografico

Courtine Robert J.
Il libro completo della vera cucina francese / Robert J. Courtine (Savarin)
Milano - U. Mursia 1968
Testo Monografico

Feslikenian Franca
La cucina dei VIP / Franca Feslikenian ; disegni di Roberto Riva
Milano - F. Angeli 1968
Testo Monografico



Formento Fanny
La cucina orientale / Fanny Formento
Milano - Feltrinelli 1968
Testo Monografico

Ghirardini Gianni
Dal carniere allo spiedo - cento modi di cucinare la selvaggina / a cura di Gianni Ghirardini Adolfo Tonizzo e Benito Vitulo
Venezia - Alfieri 1968
Testo Monografico

Giannone Antonino
Funzioni di produzione della carne e relazioni statistiche tra alcune misure biometriche di un gruppo di bovini / ricerca compiuta sotto gli auspici e con il contributo del CNR
Palermo - Ingrana 1968
Testo Monografico

Gioco Giorgio
La cucina scaligera / Giorgio Gioco ; presentazione di Felice Cunsolo ; prefazione di Giulio Nascimbeni
Milano - F. Angeli 1968
Testo Monografico

Giornate del vino italiano (1967 ; Verona)
Giornate del vino italiano - Verona 22-23 settembre 1967 Palazzo della Gran Guardia - atti
Verona - E. A. Fiere di Verona stampa 1968
Testo Monografico



Giovine Alfredo
U sgranatorie de le barise - cucina tipica barese - cenni storici ricette in dialetto e in italiano curiosita locali aneddoti proverbi poesie modi di dire e illustrazioni che si riferiscono alla cucina barese / Alfredo Giovine ; presentazione di Vincenzo Buonassisi
Bari - F.lli Laterza stampa 1980
Testo Monografico

Giovine Alfredo
U sgranaṭrie de le baŕse - cucina tipica barese - cenni storici ricette in dialetto e in italiano curiosità locali aneddoti proverbi poesie modi di dire e illustrazioni che si riferiscono alla cucina barese / Alfredo Giovine ; presentazione di Vincenzo Buonassisi
Bari - (s.n.) 1968
Testo Monografico

Giovine Alfredo
U sgranaṭrie de le baŕse - cucina tipica barese - cenni storici ricette in dialetto e in italiano curiosità locali aneddoti proverbi poesie modi di dire e illustrazioni che si riferiscono alla cucina barese / Alfredo Giovine ; presentazione di Vincenzo Buonassisi
Bari - F. Milella 1992
Testo Monografico

Grossi Spartaco
Piante medicinali - ricettario pratico per tutti / Spartaco Grossi ; illustrazioni di Rosa Mell
Bologna - Carroccio c1967 stampa 1968
Testo Monografico

Herbulot Florence
La cucina di bordo / Florence Herbulot ; traduzione di Roberta Vigna Mancini
Bologna - Calderini 1968
Testo Monografico