Bibliografia Cormundus
(ordinato per Autore)
Argomento: Gastronomia


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seguito 1972 [inizio anno]

Atti del ... Congresso enologico italiano
ed altri - s.n. 1875-
Pubblicazione Periodica

Atti del ... Convegno nazionale dei tecnici del latte
Bologna - s.n. 1953-
Pubblicazione Periodica

Il Biferno - cervello cuore carne
A. 1 n. 1 (7 gen. 1878)- Larino - (s. n.) (Larino- Tip. del Frentano)
Pubblicazione Periodica

Bollettino dei controlli del latte / Associazione italiana allevatori Uffico centrale dei controlli funzionali
Roma - (s. n.)
Pubblicazione Periodica

Bollettino di ricerche e informazioni del Centro regionale sperimentale per l'industria enologica F. Paulsen
Marsala - S. T. 1955-
Pubblicazione Periodica



Bollettino settimanale dei prezzi di alcuni dei principali prodotti agrari e del pane / Ministero d'agricoltura industria e commercio Direzione dell'agricoltura
Roma 1880-( )
Pubblicazione Periodica

'Na branca de ricette...
Savona - Croce rossa italiana Sezione femminile Comitato provinciale 1972
Testo Monografico

Comaschi a tavola / a cura di Piero Collina ; con il repertorio gastronomico comasco di Libero Locatelli ; illustrazioni di G. Collina
Luogo di pubblicazione non indicato - s. n. 1972 (Como - C. Nani)
Testo Monografico

Controlli della produttivitą nei bovini da latte ... / Associazione Italiana Allevatori Ufficio centrale dei controlli della produttivitą animale
Roma - Associazione Italiana Allevatori 1970-1974
Pubblicazione Periodica

La cucina di Genova e della Liguria / con una prefazione letteraria di Giuseppe Marcenaro
Genova - Nuova editrice ligure 1972
Testo Monografico



La cucina italiana - giornale di gastronomia per le famiglie
Milano - s. n.
Pubblicazione Periodica

1- Cucina pratica
Roma - Unione editoriale 1972
Incluso in > Famiglia 2000...
Testo Monografico

Il cuoco piemontese che insegna facilmente a cucinare ogni sorta di vivande in grasso ed in magro di piu insegna il vero metodo pel pasticciere e confetturiere / con presentazione e bibliografia a cura di Carlo Mussa
Torino - Le livre precieux 1972
Testo Monografico

La economia vitivinicola pugliese ad una svolta decisiva - atti del convegno di studi e discorsi inaugurali della mostra-mercato tenuti a Carosino in occasione dell'8. Sagra del vino il 26 agosto 1972
Taranto - Tip. del Brizio 1972
Testo Monografico

Pt. 1- Enologia / a cura di Guido Poletto Piero Alberto Rolfini
Bologna - Cooperativa Libraria Universitaria 1972
Incluso in > Appunti di industria agraria... - ad uso degli studenti del 4. anno di scienze agrarie della Facolta di agraria...
Testo Monografico