Bibliografia Cormundus
(ordinato per Autore)
Argomento: Gastronomia
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Bonino Marialuisa Odor di basilico - le autentiche ricette della cucina ligure / Marialuisa Bonino ; con intermezzi poetici di Carlo P. Pessino Genova - realizzazioni grafiche artigiana 1972 Testo Monografico Borsetta Francesco Per curarsi con le erbe - insegna l'uso di 170 erbe nella cura di 280 malattie - con tavole in nero ed a colori delle erbe e ricettario di veterinaria... Torino - A cura dell'A. 1972 ? Testo Monografico Carnacina Luigi Cucina e vino nostrum / L. Carnacina P. Desana E. Guagnini Torino - ERI 1972 Testo Monografico Confindustria Contratto collettivo nazionale di lavoro 22 marzo 1972 per i dipendenti da aziende vinicole pure ed acetiere e per i dipendenti da aziende produttrici di vermouth aperitivi a base di vino marsala spumante liquori acquaviti e sciroppi - 1. marzo 1972 30 giugno 1974 ed altri - s.n. 1972 (Roma - Tip. Lugli) Testo Monografico Convegno nazionale sul latte alimentare (5. ; 1971 ; Vicenza) Atti del 5. Convegno nazionale sul latte alimentare - ?Le ?centrali del latte strumento pubblico per la valorizzazione regionale della produzione e del consumo - Vicenza 19 ottobre 1971 Sala congressi dell'Ente Fiera Roma - Tip. delle Terme (1972) Testo Monografico Corso residenziale di aggiornamento tecnico sulla produzione del formaggio parmigiano-reggiano (1971 ; Rapallo) Atti del Corso residenziale di aggiornamento tecnico sulla produzione del formaggio parmigiano-reggiano - Rapallo 18-19-20 febbraio 1971 Reggio Emilia - Age 1972 Testo Monografico De Benedetti Ornella Il giro del mondo in cucina / illustrato da Piero Crida ; scritto da O. De Benedetti Torino - Aprile 1972 Testo Monografico Dextreit Raymond Le virtu della verdura e della frutta / Raymond Dextreit Milano - Garzanti c1972 Testo Monografico Ferriere Andre Il cuore e la carne Napoli - Edizioni dehoniane 1972 Testo Monografico Feslikenian Franca Cucina e vini della Liguria - con 394 ricette / Franca Feslikenian Milano - Mursia 1972 Testo Monografico Fracanzani Carlo Guida pratica all'allevamento del coniglio da carne / Carlo Lodovico Fracanzani Udine - Encia 1972 Testo Monografico Franco Giuseppe (giurista) Il latte alimentare nella normativa vigente / Giuseppe Franco Bologna - Edagricole (1972) Testo Monografico Ghedina Oscar F. Foto ricettario - tecnica fotografica di laboratorio - 500 formule e ricette 102 procedimenti speciali 124 prodotti chimici fotografici prontuari e tabelle Milano - U. Hoepli 1972 Testo Monografico Gianni Guido Antica gastronomia aretina Arezzo - Centro studi aretini 1972 Testo Monografico Metz Vittorio La cucina di G. Gioachino Belli / Vittorio Metz ; illustrazioni di Attalo Roma - Edizioni del gattopardo 1972 Testo Monografico |
