Bibliografia Cormundus
(ordinato per Autore)
Argomento: Gastronomia


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seguito 1974 [inizio anno]

Cretti Luciano
Le buone erbe - (piante aromatiche e medicinali) - per cucinare guarire profumare - dove reperirle come coltivarle e impiegarle / collaborazione di Giulio Peluzzi
Milano - Gorlich (1974 )
Testo Monografico

Cucinotta Oteri Michele
La piramide di Cheope / prefazione di Maria Luisa Spaziani
Padova - Rebellato 1974
Testo Monografico

Cuomo Gennaro
Analisi di mercato per l'impianto di Fermo - un impianto di mattazione e di commercializzazione della carne / G. Cuomo G. Orlando
Ancona - a cura dell'Ente di sviluppo nelle Marche °1974?
Testo Monografico

De Simone Giovanni
La vera cucina di Sicilia / Giovanni De Simone
(Palermo - SIAI Edizioni d'arte Nuovo Sud (1974
Testo Monografico

Dell'Arco Mario
Invito ai castelli romani - ovvero diamo una breve tregua con dolce vino all'affannosa vita / Mario Dell'Arco
Roma - Bulzoni 1974
Testo Monografico



Dellea Enzo
Tecnica di cucina
Trescore Balneario - San Marco 1974
Testo Monografico

Donini Mauro
Il pane amaro - poesie / Mauro Donini ; illustrazioni di Domenico Frontini
Bologna - Ponte nuovo 1974
Testo Monografico

Feslikenian Franca
Guida ai segreti della cucina macrobiotica
Milano - U. Mursia 1974
Testo Monografico

Festa Carmine
La crisi vinicola - vino giacente in Abruzzo al 31 agosto 1974 / Carmine Festa
Luogo di pubblicazione non indicato - s. n. 1974
Testo Monografico

Fregoni Mario
Indagine sullo stato nutritivo dei vigneti da vino e da tavola in alcuni comprensori dell'Italia meridionale ed insulare / M. Fregoni A. Scienza C. Visai
Cagliari - Stabilimento tipografico editoriale Fossataro 1974
Testo Monografico



Giornate del vino italiano (1973 ; Verona)
Giornate del vino italiano - Verona 5-9 dicembre 1973 - atti
Verona - E. A. Fiere di Verona (1974 )
Testo Monografico

Hajas Jozsef
Come trattare gli animali - vacca da latte / Jozsef Hajas Deszo Hamori
Bologna - Edagricole 1974
Testo Monografico

Sciascia Leonardo
Il mare colore del vino / Leonardo Sciascia
Torino - Einaudi 1974
Testo Monografico

Stazione enologica sperimentale (Asti)
Annuario ... / Regia stazione enologica sperimentale d'Asti
Asti - Tipografia Brignolo
Pubblicazione Periodica

1975

... Convegno nazionale vinicolo - tenuto in occasione delle Fiere dell'agricoltura di Verona / Federazione nazionale fascista dei commercianti di vino e prodotti affini
Pubblicazione Periodica