Bibliografia Cormundus
(ordinato per Autore)
Argomento: Gastronomia


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seguito 1983 [inizio anno]

22- Tart-Tort
Roma - A. Curcio 1983
Incluso in > Grande enciclopedia della cucina Curcio / a cura di Giuliana Bonomo
Testo Monografico

23- Tort-Vit
Roma - A. Curcio 1983
Incluso in > Grande enciclopedia della cucina Curcio / a cura di Giuliana Bonomo
Testo Monografico

24- Vit-Z
Roma - A. Curcio 1983
Incluso in > Grande enciclopedia della cucina Curcio / a cura di Giuliana Bonomo
Testo Monografico

4 razze - rivista dell' A.N.A.B.I.C. Associazione nazionale allevatori bovini italiani da carne
Roma - Ass. naz. allevatori bovini italiani da carne 1976-
Pubblicazione Periodica

L' Accademia italiana della cucina
Milano - Accademia italiana della cucina 1957-2003
Pubblicazione Periodica



Accademia italiana della cucina Delegazione di Bolzano - i venti anni 1963-1983
Bolzano - Accademia italiana della cucina-Delegazione di Bolzano 1983
Testo Monografico

AGB - Alberghi gastronomia bar
Milano - s. n.
Pubblicazione Periodica

Agricoltura d'Italia - rivista mensile di agricoltura zootecnia enologia
Roma - Il Corriere di Roma 1955-
Pubblicazione Periodica

Alberghi e ristoranti d'Italia - rivista mensile dell'ospitalitą della gastronomia del commercio e del turismo
Milano - F. Angeli 1969-
Pubblicazione Periodica

L' ambiente cucina - rivista bimestrale
Milano - PEG 1977-
Pubblicazione Periodica



Annali del latte e suoi derivati / a cura della rivista Il Latte
Milano - (s. n. 1941- (Tip. La Grafica Lombarda)
Pubblicazione Periodica

Annali della confraternita della vite e del vino di Trento
Trento - s. n. 1974-
Pubblicazione Periodica

Annali della r. Scuola di viticoltura e di enologia in Alba
1(1890)-
Pubblicazione Periodica

Annuario d'Italia degli esportatori e negozianti grossisti di frutta e ortaggi e aziende agricole principali
Nicastro - s. n. 1963-
Pubblicazione Periodica

Annuario dell'alimentazione e delle attivitą ricettive
Torino - s. n. 1978 -
Pubblicazione Periodica