Bibliografia Cormundus
(ordinato per Autore)
Argomento: Gastronomia
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La buona cucina - mensile illustrato di ricette e consigli pratici Roma - Curcio periodici 1976- Pubblicazione Periodica La carne Modena - (s. n.) 1977- (Modena - Artioli) Pubblicazione Periodica Il Cilento - guida turistica - storia sagre cultura turismo gastronomia / a cura di P. Beato S. Nuzzo Napoli - T. Marotta 1984 Testo Monografico Civiltŕ del convivio - mensile dell'Arciconfraternita italiana del vino e della cucina Como - s. n. 1981- Pubblicazione Periodica Cosa mangiano gli italiani- disaffezione al consumo della carne? - atti del Convegno nazionale Faial Verona 1984 Luogo di pubblicazione non indicato - s. n. 1984 (Verona - Novastampa) Testo Monografico La cucina / a cura di Flavio e Maria Rosa Conti Novara - Istituto geografico De Agostini Serie Görlich 1984 Testo Monografico Cucina bella Milano - Di Baio Pubblicazione Periodica La cucina cinese Milano - Selemedia c1983 stampa 1984 Testo Monografico La cucina del '500 - in occasione delle celebrazioni per il 5. centenario della nascita di Giovanni Antonio de' Sacchis detto il Pordenone - agosto-novembre 1984 / introduzione di Amedeo Giacomini Pordenone - Azienda autonoma del turismo 1984 Testo Monografico La cucina dell'Itaglietta / a cura di Piero Meldini? Rimini ; Firenze - Guaraldi 1977- . Testo Monografico La cucina italiana - giornale di gastronomia per le famiglie Milano - s. n. Pubblicazione Periodica Dizionario gastronomico Larousse - la Bibbia della cucina internazionale Sesto San Giovanni - Peruzzo ©1984 Testo Monografico Dove vai - mensile di viaggi turismo gastronomia e tempo libero Milano - Editur 1979- . Pubblicazione Periodica Enotria - rivista dell'industria e del commercio del vino in Italia Milano - Unione italiana vini 1921- Pubblicazione Periodica I fermenti - organo per diffondere l'uso dei fermenti selezionati nella produzione del vino dell'alcool e nelle altre industrie delle fermentazioni - rassegna del progresso viticolo e vinicolo Firenze - s. n. 1925-1928 Pubblicazione Periodica |
