Bibliografia Cormundus
(ordinato per Autore)
Argomento: Gastronomia


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seguito 1991 [inizio anno]

De Leo Carmine
Storia gastronomica della Capitanata / Carmine De Leo
Foggia - L'Ulivo 1991
Testo Monografico

De Leo Carmine
Storia gastronomica della Capitanata / Carmine De Leo
Foggia - L'ulivo 1991
Testo Monografico

De Roche Max
I cibi dell'amore - delizie virtł e proprietą magiche delle pił segrete ricette per squisite pozioni d'amore e sicuri afrodisiaci / Max de Roche
Novara - Istituto geografico De Agostini 1991
Testo Monografico

De Vita Pietro
Corso di meccanica enologica - macchine per la pigiatura vinificazione chiarificazione filtrazione e imbottigliamento evaporatori misti e generatori di vapore impianti di refrigerazione pastorizzazione e distillazione / Pietro De Vita
Milano - U. Hoepli ©1991
Testo Monografico

Degner Rotraud
Pesci e frutti di mare - 150 ricette internazionali selezionate / Rotraud Degner ; foto di Raoul Manuel Schnell ; styling di Helge Stüssel-Harzer
Milano - Rizzoli ©1991
Testo Monografico



Del Galdo Donato
Il viaggio della speranza - per una fetta di pane in pił / Donato Del Galdo ; introduzione e prefazione di Antonio Vanni
Venafro - Eva stampa 1991
Testo Monografico

Dethier Jean
I castelli del Bordeaux - vino architettura e civiltą / Jean Dethier
Firenze - I libri del Bargello ; Milano - Trainer international 1991
Testo Monografico

Di Bernardo Enzo
Beccare e morire - canzoni - dell'anima della carne delle midolla e dell'ossa arse d'amore / Enzo Di Bernardo
Luogo di pubblicazione non indicato - BPC stampa 1991 (Acireale - Galatea)
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Di Lello Antonio
La cucina dei grandi cuochi di Villa Santa Maria / Antonio Di Lello Antonio Stanziani
Chieti - M. Solfanelli 1984-
Testo Monografico

Di Napoli Oliver Fiammetta
La grande cucina siciliana / Fiammetta Di Napoli Oliver
Palermo - Flaccovio 1991
Testo Monografico



Dittmer Werner
L' orto sul balcone - guida alla coltivazione biologica di frutta ortaggi ed erbe / Werner Dittmer
Firenze - Giunti 1991
Testo Monografico

Droandi Attilio
Mangiar di tosco / Attilio Droandi ; suggerimenti gastronomici di Luciano Gatteschi
Arezzo - De Filippis stampa 1991
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Embo Roiter Lou
Toscana - gente di vino / Lou Embo Enrico Bosi
Ponzano Veneto - Grafiche Vianello 1987-
Testo Monografico

Esquivel Laura
Dolce come il cioccolato - romanzo piccante in 12 puntate con ricette amori e rimedi casalinghi / Laura Esquivel
(Milano) - Garzanti 1991
Testo Monografico

Fenghi Orsola
La cucina della felicita - grande manuale pratico di gastronomia / Orsola Fenghi
Milano - Rizzoli 1991
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