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Ricette dell'altro mondo / progetto editoriale- Antonio Monaco ; software e grafica- Giuseppe Govi Torino - Sonda 1994 Monografia elettronica Le ricette della mamma / a cura di Beatrice Valentini e Giuliana Bonomo La Spezia - F.lli Melita 1994 Testo Monografico Le ricette della nonna / AA.VV Luogo di pubblicazione non indicato - Polaris 1994 (Varese - La tipografica Varese) Testo Monografico Ricette di dolci in Toscana Firenze - Libreria editrice fiorentina ©1994 Testo Monografico Ricette di osterie e di porti marchigiani / Testi (di) Antonio Attorre Valerio Chiarini Bra - Slow food ©1994 Testo Monografico Ricette orientali Torino - Sonda 1994 Testo Monografico Ricette per il freezer Novara - De Agostini-Idea donna ©1994 Incluso in > In cucina con fantasia Testo Monografico Ricominciare dal vino - dibattiti sul tema del rapporto fra ristoratori e produttori di vino condotti da Nichi Stefi ed altri - s.n. stampa 1994 (Padova - La garangola) Testo Monografico Ristorazione & ospitalitą - rivista mensile di alimentazione gastronomia enologia e turismo - organo ufficiale della AMIRA Roma - (s. n.) 1977- Pubblicazione Periodica La ristorazione professionale italiana - mensile per la cucina e i prodotti tipici italiani Milano - Expo CT 1989 - Pubblicazione Periodica La rivista del latte - organo dell'Associazione licenziati dell'Istituto sperimentale di caseificio di Lodi - periodico mensile Lodi - (s. n.) 1949- Pubblicazione Periodica Rivista di viticultura e di enologia Conegliano - °s. n. 1948 - Pubblicazione Periodica Salse e condimenti Novara - De Agostini-Idea donna 1994 Incluso in > In cucina con fantasia Testo Monografico Sardegnatavola - mensile di gastronomia ambiente e turismo / diretto da Giorgio Ariu Capoterra - GIA comunicazione Pubblicazione Periodica Scienza e tecnica lattiero-casearia (1961) - bollettino dell'Associazione italiana tecnici del latte Modena - Associazione italiana tecnici del latte (1961)- Pubblicazione Periodica |