Bibliografia Cormundus
(ordinato per Autore)
Argomento: Gastronomia


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seguito 1994 [inizio anno]

Giubilei Giuseppe Mario
Vino donne e vino - versi licenziosi / Giuseppe Mario Giubilei
Luogo di pubblicazione non indicato - s. n. stampa 1994 ( S. l. - Litografia Mondo nuovo)
Testo Monografico

Godard Misette
IL gusto dell'agro - saggio di gastronomia storica / Misette Godard ; prefazione di Folco Portinari e Alberto Capatti ; traduzione di Laura Gras
Bra - Slow food editore 1994
Testo Monografico

Goria Giovanni (gastronomo)
La cucina del Piemonte - il mangiare di ieri e di oggi del Piemonte collinare e vignaiolo / Giovanni Goria
Padova - F. Muzzio stampa 1994
Testo Monografico

Gosetti Fernanda
Ricette nuove per forno a microonde / Fernanda Gosetti
Novara - Istituto geografico De Agostini 1994
Testo Monografico

Gribaudi Piero
Piccoli gesti d'amore - 209 ricette per fare star meglio gli altri senza perderci in salute / Piero Gribaudi
Milano - P. Gribaudi ©1994
Testo Monografico



Gruppo interaziendale lavoratori feltrini (Feltre)
Impariamo a cucinare - raccolta di ricette dei nostri corsi - ventanni 1974-1984 / Gruppo interaziendale lavoratori feltrini
Rasai di Seren del Grappa - DBS stampa 1994
Testo Monografico

Göckel Renate
Finalmente liberi dal cibo / Renate Göckel
Milano - Feltrinelli 1994
Testo Monografico

Hazan Giuliano
W la pasta - bella buona sana allegra economica - 100 e più modi per cucinarla con fantasia / Giuliano Hazan
Novara - De Agostini 1994
Testo Monografico

Houssay Ernest
Il libro segreto dei grandi esorcismi e benedizioni - preghiere antiche formule occulte ricette meravigliose - raccolta rara e preziosa degna unicamente delle persone virtuose aventi il dono di praticare il Bene e combattere il Male sotto qualsiasi forma / per l'Abbè Julio i. e. Ernest Houssay
Viareggio - Rebis 1994
Testo Monografico

Istituto del vino e dell'olio di oliva di Toscana
Presentazione dei risultati delle ricerche inerenti alla caratterizzazione dell'olio extra-vergine di Toscana - attività 1991-'92 e sviluppi futuri - appendice - Firenze 19-10-93 Palazzo dei Vini / Istituto del vino e dell'olio di oliva di Toscana IVOT
Luogo di pubblicazione non indicato - s. n. stampa 1994 (Firenze - Latini)
Testo Monografico



Johnson Hugh
Il vino - storia tradizione cultura / Hugh Johnson ; prefazione di Burton Anderson
Padova - F. Muzzio stampa 1994
Testo Monografico

Kiskalt Isolde
Modellare con la pasta al sale / Isolde Kiskalt
Milano - Il castello 1994
Testo Monografico

Krämer Johannes
Alimenti - microbiologia e igiene - intossicazioni alimentari conservazione vino carne formaggi salumi igiene della produzione legislazione / Johannes Krämer ; in collaborazione con Carlo Cantoni
Milano - OEMF 1994
Testo Monografico

Lazzari Costantino (sec. 20. ; enologo)
Quattro chiacchiere attorno alla bottiglia / L. C
Roma - Enoselezione stampa 1986-
Testo Monografico

Leopardi Giacomo (1798-1837)
Il piacere del vino (e l'ubbriachezza) / scritti di Giacomo Leopardi ; a cura e con introduzione di Franco Foschi
Macerata - Biemmegraf 1994
Testo Monografico