Bibliografia Cormundus
(ordinato per Autore)
Argomento: Gastronomia


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seguito 1994 [inizio anno]

Valli Emilia
50 ricette di insalate / di Emilia Valli
Quart - Musumeci 1994
Testo Monografico

Valli Emilia
La cucina messicana / Emilia Valli
Bologna - Calderini 1994
Testo Monografico

Vanni Alberto
Il medico vi spiega il modo di mangiare - dalle basi scientifiche alle ricette pratiche / Alberto Vanni ; presentazione del prof. Mario Del Dotto
Empoli - Ibiskos stampa 1994
Testo Monografico

Vaudagnotto Bianco Maria Teresa
La cucina del risparmio / Maria Teresa Vaudagnotto Bianco ; con un appendice su come ricevere ospiti e amici a tavola quattro chiacchiere sul vino per un invito speciale
Ivrea - Priuli & Verlucca 1994
Testo Monografico

Verga Giovanni (1840-1922)
20- Don Candeloro e C.i / Giovanni Verga ; edizione critica a cura di Cosimo Cucinotta
Grassina Bagno a Ripoli - Le Monnier 1994
Incluso in > Edizione nazionale delle opere di Giovanni Verga
Testo Monografico



Vialardi Giovanni
A tavola con il re - trattato di gastronomia piemontese / Giovanni Vialardi ; a cura di Delfina Sissoldo Fiorini
Torino - Piemonte in bancarella ©1994
Testo Monografico

Vicentini Apollo
Pericoli e danni derivanti dall'abuso del vino e dei liquori spiritosi agli operaj - lettura fatta nella tornata dell'ateneo la sera del 23 marzo 1877 / dal Cav. Apollo Vicentini
Padova - La garangola 1994
Testo Monografico

Vázquez Montalbán Manuel
Le ricette di Pepe Carvalho / Manuel Vázquez Montalbán ; traduzione di Hado Lyria
Milano - Feltrinelli 1994
Testo Monografico

Vázquez Montalbán Manuel
Ricette immorali / Manuel Vazquez Montalban ; traduzione di Hado Lyria
Milano - Feltrinelli 1994
Testo Monografico

Zucchi Emilio
Il pane / Emilio Zucchi ; prefazione di Leopoldo Carra
Udine - Campanotto 1994
Testo Monografico



1995

... Convegno nazionale vinicolo - tenuto in occasione delle Fiere dell'agricoltura di Verona / Federazione nazionale fascista dei commercianti di vino e prodotti affini
Pubblicazione Periodica

365 ricette di primi piatti
Novara - Istituto geografico De Agostini 1995
Testo Monografico

4 razze - rivista dell' A.N.A.B.I.C. Associazione nazionale allevatori bovini italiani da carne
Roma - Ass. naz. allevatori bovini italiani da carne 1976-
Pubblicazione Periodica

Novara - De Agostini-Idea donna ©1995
Incluso in > Dolci e frutta
Testo Monografico

Novara - De Agostini-Idea donna ©1995
Incluso in > Dolci e frutta
Testo Monografico