Bibliografia Cormundus
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Argomento: Gastronomia
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Le carte in tavola- manoscritti e libri di cucina nelle Marche / a cura di Angiola Maria Napolioni Luogo di pubblicazione non indicato - s. n. stampa 1996 (Piediripa Macerata - Biemmegraf) Testo Monografico Cent'erbe - salute bellezza cucina- tante ricette per vivere bene con l'aiuto delle piante Fiesole - Nardini 1996 Testo Monografico Chef - salumi formaggi e gastronomia Milano - Tecniche nuove 1988 - Pubblicazione Periodica Il cibo e la regola Roma - Biblioteca Casanatense 1996 Testo Monografico Civiltà del convivio - mensile dell'Arciconfraternita italiana del vino e della cucina Como - s. n. 1981- Pubblicazione Periodica Una civiltà nel... piatto - dalla lettura della Coena Trimalchionis un percorso didattico tra cibo e società Roma - Nuova cultura 1996 Testo Monografico Il codice della cucina italiana Milano - La cucina italiana Pubblicazione Periodica Codice enologico - schedario trimestrale della vigente legislazione vitivinicola Bra - Branka Publisher Pubblicazione Periodica Contratto collettivo nazionale di lavoro - dipendenti panificatori (industria) - aziende di panificazione anche per attivitá collaterali e complementari nonché da negozi di vendita al minuto di pane generi alimentari e vari Torino - Finanze e lavoro stampa 1996 Testo Monografico Cucina & salute - il mensile del benessere naturale Milano - Tecniche nuove (1995-2000 Pubblicazione Periodica Cucina ... - arredi ed elettrodomestici Milano - Elemond periodici (1995)- Pubblicazione Periodica Cucina bella Milano - Di Baio Pubblicazione Periodica La cucina chiavennasca / piccolo ricettario a cura di Cesare Via ; con la collaborazione di Massimo Maggi ; presentazione di Celestino Tuia ; illustrazioni di Cristian Manusardi Chiavenna - GDC 1996 Testo Monografico Cucina creativa Milano - Shendene 1996 - Pubblicazione Periodica La cucina dell'Itaglietta / a cura di Piero Meldini? Rimini ; Firenze - Guaraldi 1977- . Testo Monografico |
