Bibliografia Cormundus
(ordinato per Autore)
Argomento: Gastronomia
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Alberghi e ristoranti d'Italia - rivista mensile dell'ospitalitą della gastronomia del commercio e del turismo Milano - F. Angeli 1969- Pubblicazione Periodica L' ambiente cucina - rivista bimestrale Milano - PEG 1977- Pubblicazione Periodica Annali del latte e suoi derivati / a cura della rivista Il Latte Milano - (s. n. 1941- (Tip. La Grafica Lombarda) Pubblicazione Periodica Annali della confraternita della vite e del vino di Trento Trento - s. n. 1974- Pubblicazione Periodica Annali della r. Scuola di viticoltura e di enologia in Alba 1(1890)- Pubblicazione Periodica Annuario d'Italia degli esportatori e negozianti grossisti di frutta e ortaggi e aziende agricole principali Nicastro - s. n. 1963- Pubblicazione Periodica Annuario del latte ... / Osservatorio sul mercato dei prodotti lattiero-caseari Milano - F. Angeli 1993-2001 Pubblicazione Periodica Annuario dell'alimentazione e delle attivitą ricettive Torino - s. n. 1978 - Pubblicazione Periodica Annuario dell'industria e commercio della carne Bologna - Team Edizioni 1983- Pubblicazione Periodica Antichi appunti di enologia / a cura di Guido Sancisi Bologna - Edagricole 1997 Testo Monografico L' Apollo buongustaio - almanacco gastronomico per l'anno .. Roma - Dell'Arco stampa 1972- Pubblicazione Periodica 3 - L' Artusi in pratica ; Guida ai vini Luogo di pubblicazione non indicato - Gruppo Futura 1997 Incluso in > Buon appetito - il meglio della cucina regionale italiana ricavato dalle ricette di Artusi Testo Monografico 2 - L' Artusi in pratica ; I prodotti tipici italiani Luogo di pubblicazione non indicato - Gruppo Futura 1997 Incluso in > Buon appetito - il meglio della cucina regionale italiana ricavato dalle ricette di Artusi Testo Monografico Atti / Accademia italiana della vite e del vino Siena Firenze - Stabilimenti grafici Vallecchi 1949- Pubblicazione Periodica Atti del ... Congresso enologico italiano ed altri - s.n. 1875- Pubblicazione Periodica |
