Bibliografia Cormundus
(ordinato per Autore)
Argomento: Gastronomia


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seguito 1997 [inizio anno]

Cucinare benissimo - periodico mensile
Roma - s. n. 1986-
Pubblicazione Periodica

Dessert alla frutta
Novara - Istituto geografico De Agostini 1997
Testo Monografico

Di alcune tradizioni e ricette del Friuli-Venezia Giulia / a cura di Giuliana Fabricio
Luogo di pubblicazione non indicato - s. n. 1997
Testo Monografico

3- I dolci ; In primo piano ; I nostri menù
Novara - De Agostini-Idea donna ©1997 stampa 1998
Incluso in > Il tesoro della nostra cucina
Testo Monografico

Dolci veneziani - 25 ricette tradizionali / interpretate da Michele Ferro
Cavallino Venezia - Edizioni del Vento 1997
Testo Monografico



Dove vai - mensile di viaggi turismo gastronomia e tempo libero
Milano - Editur 1979- .
Pubblicazione Periodica

Effetto razza e stagione sulla qualità del latte prodotto nell'altopiano ibleo
Ragusa - Progetto Ibleo centro ricerca lattiero-casearia 1997
Testo Monografico

Enotria - rivista dell'industria e del commercio del vino in Italia
Milano - Unione italiana vini 1921-
Pubblicazione Periodica

L' esame di idoneità per - somministrazione al pubblico di alimenti e bevande gestione di strutture ricettive / a cura di Gianfranco Camma
Novara - Camera di commercio industria artigianato e agricoltura stampa 1997
Testo Monografico

L' Espagne au restaurant - pour comprendre le menu et se faire comprendre - guide de conversation et dictionnaire gastronomique
Rome - Gremese ©1997
Testo Monografico



Euro annuario carne..
Modena - Pubblicita Italia (1985)-
Pubblicazione Periodica

Fantasia donna - mensile di attualità cucina e ricamo
Rho - Sirio
Pubblicazione Periodica

Fenomenologia e scienze dell'uomo - rivista semestrale / diretta da Dino Formaggio
Milano - UNICOPLI 1985-
Pubblicazione Periodica

I fermenti - organo per diffondere l'uso dei fermenti selezionati nella produzione del vino dell'alcool e nelle altre industrie delle fermentazioni - rassegna del progresso viticolo e vinicolo
Firenze - s. n. 1925-1928
Pubblicazione Periodica

Filiera latte / ISMEA
Roma - ISMEA
Pubblicazione Periodica