Bibliografia Cormundus
(ordinato per Autore)
Argomento: Gastronomia


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seguito 1998 [inizio anno]

Vignevini - rivista italiana di viticoltura e di enologia
Bologna - Edagricole 1974-
Pubblicazione Periodica

Vin Veneto Friuli Venezia Giulia Trentino Alto Adige - rivista trimestrale di vino grappa gastronomia e varia umanitą
Treviso - Vin Veneto 1979-
Pubblicazione Periodica

Vini e cucina di Sardegna - mensile di gastronomia cultura e turismo
Cagliari - (s.n.) 1977-
Pubblicazione Periodica

59- Vino & vini - conoscere il vino
Novara - De Agostini idea donna ©1998
Incluso in > I buonissimi
Testo Monografico

Il vino - periodico trimestrale dedicato ai vini e alle grappe alla birra e alla gastronomia della Regione Friuli Venezia Giulia
Udine - (s. n. 1971-
Pubblicazione Periodica



Il vino di Grand Gourmet - rivista di cultura del bere
Milano - Elemond periodici 1992-
Pubblicazione Periodica

Allende Isabel
Afrodita - racconti ricette e altri afrodisiaci / di Isabel Allende ; illustrazioni- Robert Shekter ; ricette- Panchita Llona
Milano - Feltrinelli 1998
Testo Monografico

Amado Jorge
La cucina di Bahia ovvero Il libro di cucina di Pedro Archanjo e Le merende di dona Flor / Jorge Amado e Paloma Jorge Amado ; a cura di Daniela Ferioli
Torino - Einaudi 1998
Testo Monografico

Apicius Coelius
De re coquinaria - antologia di ricette / Marco Gavio Apicio ; a cura di Attilio A. Del Re
Milano - Viennepierre 1998
Testo Monografico

Archetti Gabriele
Tempus vindemie - per la storia delle vigne e del vino nell'Europa medievale / Gabriele Archetti
Brescia - Fondazione civiltą bresciana 1998
Testo Monografico



Arcolao Carla
Le ricette del restauro - malte intonaci stucchi dal 15. al 19. secolo / Carla Arcolao ; introduzione di B. Paolo Torsello ; postfazione di Paolo Bensi
Venezia - Marsilio ©1998
Testo Monografico

Artusi Pellegrino
La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene - manuale pratico per le famiglie (790 ricette) e in appendice- La cucina per gli stomachi deboli / compilato da Pellegrino Artusi
Firenze - Giunti stampa 1998
Testo Monografico

Balducchi Paola
Eros a tavola - guida ragionata alla cucina afrodisiaca con 180 ricette per tutti i sensi / Paola Balducchi Paola Celli
Firenze - Olimpia ©1998
Testo Monografico

Balladori Angelo
Guarire con i cristalli - dall'antica saggezza rimedi e ricette per ritrovare salute e benessere / Angelo Balladori
Casale Monferrato - Piemme 1998
Testo Monografico

Barbi Linda
Microonde per una cucina veloce - cucinare meglio a microonde / Linda Barbi
Milano - Mariotti 1998
Testo Monografico