Bibliografia Cormundus
(ordinato per Autore)
Argomento: Gastronomia


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seguito 1999 [inizio anno]

Bologna in - bimestrale di cultura storia economia medicina attualitą arte gastronomia turismo
Casalecchio di Reno - Nuovo staff editoriale 1986-
Pubblicazione Periodica

La bottega della carne / Federazione nazionale macellai
Roma - s. n. 1992 -
Pubblicazione Periodica

Buon appetito - il meglio della cucina viaggiando in Italia e nel mondo
Milano - Hobby & food 1997 -
Pubblicazione Periodica

Buon gusto - mensile d'informazione costume cultura gastronomia e moda per il consumatore
Segrate - Top reporters 1989 -
Pubblicazione Periodica

Buona cucina - gusto e benessere a tavola
Milano - Fabbri Rizzoli edizioni periodiche
Pubblicazione Periodica



La buona cucina - mensile illustrato di ricette e consigli pratici
Roma - Curcio periodici 1976-
Pubblicazione Periodica

Burda - moda bellezza ricette
Offenburg - Burda 1989 -2011
Pubblicazione Periodica

La carne
Modena - (s. n.) 1977- (Modena - Artioli)
Pubblicazione Periodica

Le case dei turisti - dimensioni e qualitą del ricettivo residenziale nelle spiagge veneziane / a cura di Mara Manente Isabella Scaramuzzi
Bologna - Il mulino stampa 1999
Testo Monografico

Celebrazioni conviviali & relazioni delle delegazioni per l'anno del riso - millenovecentonovantasette
Milano - Accademia italiana della cucina stampa 1999
Testo Monografico



Chef - salumi formaggi e gastronomia
Milano - Tecniche nuove 1988 -
Pubblicazione Periodica

Il cibo culturale - dal cibo alla cultura dalla cultura al cibo - atti della 2. Conferenza internazionale di antropologia e storia della salute e delle malattie / edited by Antonio Guerci
Genova - Erga stampa 1999
Testo Monografico

Il cibo e il corpo - dal cibo alla cultura dalla cultura al cibo - atti della 2. Conferenza internazionale di antropologia e storia della salute e delle malattie / edited by Antonio Guerci
Genova - Erga stampa 1999
Testo Monografico

Civiltą del convivio - mensile dell'Arciconfraternita italiana del vino e della cucina
Como - s. n. 1981-
Pubblicazione Periodica

Il codice della cucina italiana
Milano - La cucina italiana
Pubblicazione Periodica