Bibliografia Cormundus
(ordinato per Autore)
Argomento: Gastronomia

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seguito 2001 [inizio anno] OICCE times / Organizzazione interprofessionale per la comunicazione delle conoscenze in enologia Canelli - Fabiano 2000 - Pubblicazione Periodica Osservare la natura - semestrale di turismo natura gastronomia - organo delle Scuole Osservare la natura Milano - Osservare la natura 1987 - Pubblicazione Periodica Osservazioni di meteorologia fenologia e patologia della vite - anno ... / Regione siciliana Istituto regionale della vite e del vino Osservatorio regionale per le malattie della vite Palermo Palermo - Industria grafica nazionale 1968- Pubblicazione Periodica Le pagine del vino - rivista-repertorio della vitinicoltura - dati e listini Voghera - (s. n.) 1979- Pubblicazione Periodica Pane & vino - conoscere i cibi - periodico bimestrale Firenze - ED.A.I. 1988- Pubblicazione Periodica Il pane - forme e significato °ed altri - s.n. stampa 2001 (Cagliari - Pisano) Testo Monografico Il pane il panettiere moderno - Rivista mensile di cultura tecnico professionale per panettieri Milano - s. n. 1957 Pubblicazione Periodica Parma und die Orte Verdis - Architectur und Landschaften Literatur typische Produkte und Gastronomie / Touring Club Italiao Parma - Provincia Assessorato turismo ; Milano - Touring Club Italiano ©2001 Testo Monografico Parmigiano reggiano - Periodico del Consorzio del formaggio parmigiano-reggiano Milano - s. n. 1971- Pubblicazione Periodica Pasta & c. - il sapore della buona cucina - rivista trimestrale di attualità cultura gastronomia Milano - Il periodico 1994 - Pubblicazione Periodica Pasticceria internazionale - confetteria gelateria gastronomia Pinerolo - Chiriotti 1978- Pubblicazione Periodica I pellegrinaggi nel Meridione d'Italia dal Medioevo ai giorni nostri - aspetti artistici culturali e gastronomici - atti del Convegno di studi Avellino 16 ottobre 1999 Milano - Accademia italiana della cucina stampa 2001 Testo Monografico PerBacco - rivista ufficiale dell'Istituto di cultura del vino Milano - s. n. Pubblicazione Periodica La pezzata rossa. Speciale. Indice latte vacche Udine - Ass. naz. allevatori bovini di razza P.R.F. 1984- Pubblicazione Periodica I piaceri del vino - degustazione abbinamenti e ricette Siena - Enoteca italiana ; Firenze - Giunti 2001 Testo Monografico