Bibliografia Cormundus
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Argomento: Gastronomia
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53- Dolci della domenica Novara - De Agostini-Idea donna ©2002 Incluso in > Facilissimo in cucina Testo Monografico 63- Dolci regionali Novara - De Agostini-Idea donna ©2002 Incluso in > Facilissimo in cucina Testo Monografico Donna sommelier - ...professionalità femminili nel vino e nella ristorazione - periodico di tecniche enogastronomiche Torino - s. n. 2001 - Pubblicazione Periodica Dove vai - mensile di viaggi turismo gastronomia e tempo libero Milano - Editur 1979- . Pubblicazione Periodica ... E Dumas assaggiò il polpo Napoli etc. - Accademia italiana della cucina fondata da Orio Vergani nel 1953 delegazione di Napoli Capri 2002 Testo Monografico L' enologo - dal 1893 la voce della categoria - mensile dell'Associazione enologi enotecnici italiani organizzazione nazionale di categoria dei tecnici del settore vitivinicolo Milano - Assoenologi 2000- Pubblicazione Periodica Enotria - rivista dell'industria e del commercio del vino in Italia Milano - Unione italiana vini 1921- Pubblicazione Periodica 20- Erbe aromatiche Novara - De Agostini-Idea donna ©2002 Incluso in > Facilissimo in cucina Testo Monografico Euposia - la rivista del vino - per chi già lo ama e per chi vuole conoscerlo Milano - Euposia 2002 - Pubblicazione Periodica Euro annuario carne.. Modena - Pubblicita Italia (1985)- Pubblicazione Periodica 73- L' Europa in cucina Novara - De Agostini-Idea donna ©2002 Incluso in > Facilissimo in cucina Testo Monografico Fantasia donna - mensile di attualità cucina e ricamo Rho - Sirio Pubblicazione Periodica Fenomenologia e scienze dell'uomo - rivista semestrale / diretta da Dino Formaggio Milano - UNICOPLI 1985- Pubblicazione Periodica Fermentazioni - l'arte contemporanea lungo la strada del vino - Colline lucchesi e Montecarlo / a cura di Giandomenico Semeraro opere di Roberto Barni ... ed altri. Firenze - Edifir 2002 Testo Monografico I fermenti - organo per diffondere l'uso dei fermenti selezionati nella produzione del vino dell'alcool e nelle altre industrie delle fermentazioni - rassegna del progresso viticolo e vinicolo Firenze - s. n. 1925-1928 Pubblicazione Periodica |
