Bibliografia Cormundus
(ordinato per Autore)
Argomento: Gastronomia
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Filiera del vino e delle uve da tavola in Sicilia / ISMEA Roma - ISMEA Pubblicazione Periodica Fiori e frutta - periodico mensile Milano - (s. n.) Pubblicazione Periodica Firenze - nuova guida di Firenze aggiornata al gennaio 2002 con accurate schede dei maggiori capolavori artistici. Tutti i piatti tipici della cucina fiorentina Firenze - Bonechi ©2002 Testo Monografico Formaggi e mercati - economie d'alpeggio in Valle d'Aosta e Haute-Savoie / a cura di Stuart Woolf e Pier Paolo Viazzo Aosta - Le Chateau (2002) Testo Monografico 17- Formaggio Novara - De Agostini-Idea donna ©2002 Incluso in > Facilissimo in cucina Testo Monografico Il fornaio - periodico economico professionale della panificazione artigiana e del commercio tradizionale del pane Torino - s. n. 1977 - Pubblicazione Periodica Fornelli & musica - la cucina di tutto il mondo nelle ricette di 50 superstar della musica - Madonna ... Napoli - Pagano 2002 Testo Monografico 62- Frutta secca & essiccata Novara - De Agostini-Idea donna ©2002 Incluso in > Facilissimo in cucina Testo Monografico 35- Funghi e tartufi Novara - De Agostini-Idea donna ©2002 Incluso in > Facilissimo in cucina Testo Monografico Il gambero - vino e dintorni Roma - Gambero rosso 1990 - Pubblicazione Periodica Gastronomia & turismo / organo ufficiale dell'Associazione gastronomica italiana Bologna - Claterna 1979- Pubblicazione Periodica Gastronomia - la rivista di gastronomia salumeria paste alimentari S. Mauro Torinese (TO) - Alexandra Libri 1985- Pubblicazione Periodica Gastronomia e vini di Sardegna - mensile di alimentazione cultura e tradizioni popolari Cagliari - (s. n.) 1979- Pubblicazione Periodica Gazzetta della cucina - a tavola in Emilia Romagna Bologna - Analisi Trend 1981- Pubblicazione Periodica 26- Gelati e sorbetti Novara - De Agostini-Idea donna ©2002 Incluso in > Facilissimo in cucina Testo Monografico |
