Bibliografia Cormundus
(ordinato per Autore)
Argomento: Gastronomia


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seguito 2002 [inizio anno]

OICCE times / Organizzazione interprofessionale per la comunicazione delle conoscenze in enologia
Canelli - Fabiano 2000 -
Pubblicazione Periodica

L' olio d'oliva e la gastronomia - anno accademico 2000-2001 / a cura di Publio Viola
Roma - Accademia italiana della cucina 2002
Testo Monografico

Osservare la natura - semestrale di turismo natura gastronomia - organo delle Scuole Osservare la natura
Milano - Osservare la natura 1987 -
Pubblicazione Periodica

Osservazioni di meteorologia fenologia e patologia della vite - anno ... / Regione siciliana Istituto regionale della vite e del vino Osservatorio regionale per le malattie della vite Palermo
Palermo - Industria grafica nazionale 1968-
Pubblicazione Periodica

Le pagine del vino - rivista-repertorio della vitinicoltura - dati e listini
Voghera - (s. n.) 1979-
Pubblicazione Periodica



Pane & vino - conoscere i cibi - periodico bimestrale
Firenze - ED.A.I. 1988-
Pubblicazione Periodica

Il pane di vita - Maria Candida dell'eucaristia
Pessano °con Bornago - Mimep-Docete-Padri carmelitani ©2002
Testo Monografico

Il pane il panettiere moderno - Rivista mensile di cultura tecnico professionale per panettieri
Milano - s. n. 1957
Pubblicazione Periodica

Parmigiano reggiano - Periodico del Consorzio del formaggio parmigiano-reggiano
Milano - s. n. 1971-
Pubblicazione Periodica

Pasta & c. - il sapore della buona cucina - rivista trimestrale di attualitą cultura gastronomia
Milano - Il periodico 1994 -
Pubblicazione Periodica



1- Pasta con fantasia
Novara - De Agostini-Idea donna ©2002
Incluso in > Facilissimo in cucina
Testo Monografico

12- Pasta fresca
Novara - De Agostini-Idea donna ©2002
Incluso in > Facilissimo in cucina
Testo Monografico

Pasticceria internazionale - confetteria gelateria gastronomia
Pinerolo - Chiriotti 1978-
Pubblicazione Periodica

PerBacco - rivista ufficiale dell'Istituto di cultura del vino
Milano - s. n.
Pubblicazione Periodica

Le perle della Rina - ricette merende e menu
Prato - Famiglia Benelli (2002)
Testo Monografico