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OICCE times / Organizzazione interprofessionale per la comunicazione delle conoscenze in enologia Canelli - Fabiano 2000 - Pubblicazione Periodica L' olio d'oliva e la gastronomia - anno accademico 2000-2001 / a cura di Publio Viola Roma - Accademia italiana della cucina 2002 Testo Monografico Osservare la natura - semestrale di turismo natura gastronomia - organo delle Scuole Osservare la natura Milano - Osservare la natura 1987 - Pubblicazione Periodica Osservazioni di meteorologia fenologia e patologia della vite - anno ... / Regione siciliana Istituto regionale della vite e del vino Osservatorio regionale per le malattie della vite Palermo Palermo - Industria grafica nazionale 1968- Pubblicazione Periodica Le pagine del vino - rivista-repertorio della vitinicoltura - dati e listini Voghera - (s. n.) 1979- Pubblicazione Periodica Pane & vino - conoscere i cibi - periodico bimestrale Firenze - ED.A.I. 1988- Pubblicazione Periodica Il pane di vita - Maria Candida dell'eucaristia Pessano °con Bornago - Mimep-Docete-Padri carmelitani ©2002 Testo Monografico Il pane il panettiere moderno - Rivista mensile di cultura tecnico professionale per panettieri Milano - s. n. 1957 Pubblicazione Periodica Parmigiano reggiano - Periodico del Consorzio del formaggio parmigiano-reggiano Milano - s. n. 1971- Pubblicazione Periodica Pasta & c. - il sapore della buona cucina - rivista trimestrale di attualitą cultura gastronomia Milano - Il periodico 1994 - Pubblicazione Periodica 1- Pasta con fantasia Novara - De Agostini-Idea donna ©2002 Incluso in > Facilissimo in cucina Testo Monografico 12- Pasta fresca Novara - De Agostini-Idea donna ©2002 Incluso in > Facilissimo in cucina Testo Monografico Pasticceria internazionale - confetteria gelateria gastronomia Pinerolo - Chiriotti 1978- Pubblicazione Periodica PerBacco - rivista ufficiale dell'Istituto di cultura del vino Milano - s. n. Pubblicazione Periodica Le perle della Rina - ricette merende e menu Prato - Famiglia Benelli (2002) Testo Monografico |