Bibliografia Cormundus
(ordinato per Autore)
Argomento: Gastronomia


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seguito 2004 [inizio anno]

Valli Emilia
500 ricette di pasta fresca / Emilia Valli
Roma - Newton & Compton Editori 2004
Testo Monografico

Valli Emilia
I piselli - i segreti dell'ortolano e le ricette per avere sapore e salute / Emilia Valli
Bologna - Calderini 2004
Testo Monografico

Valnet Jean
Cura delle malattie con ortaggi frutta e cereali / Jean Valnet ; traduzione di Maria Grazia Da Mosto ; revisione di Paola Manti e Costanza Salvadori
Firenze (etc.) - Giunti 2004
Testo Monografico

Varujan Daniel
Il canto del pane / Daniel Varujan ; a cura e con introduzione di Antonia Arslan ; traduzione di Antonia Arslan e Chiara Haïganush Megighian
Milano - Guerini 2004
Testo Monografico

Wénin André
Non di solo pane... - violenza e alleanza nella Bibbia / André Wénin
Bologna - EDB (2004)
Testo Monografico



Zagaglia Beppe
Balsamico è... terra territorio tradizione / Beppe Zagaglia ; testo di Francesco Saccani ; fotografie di Beppe Zagaglia ; acquerello di Giuliano Della Casa ; tre ricette di Clara Scaglioni tratte dal quaderno Le ricette di nonna Clara
Modena - Artioli (2004)
Testo Monografico

Šalev Meir
Il pane di Sarah / Meir Shalev
Milano - Frassinelli paperback 2004
Testo Monografico

2005

... Convegno nazionale vinicolo - tenuto in occasione delle Fiere dell'agricoltura di Verona / Federazione nazionale fascista dei commercianti di vino e prodotti affini
Pubblicazione Periodica

1 / suor Germana
Casale Monferrato - Piemme (2005)
Incluso in > Quando cucinano gli angeli / suor Germana
Testo Monografico

1 mese in cucina - menù & idee per tutti i giorni
Milano - EDIT 2001 -
Pubblicazione Periodica



3 / suor Germana
Casale Monferrato - Piemme stampa 2005
Incluso in > Quando cucinano gli angeli / suor Germana
Testo Monografico

4 / suor Germana
Casale Monferrato - Piemme stampa 2005
Incluso in > Quando cucinano gli angeli / suor Germana
Testo Monografico

4 razze - rivista dell' A.N.A.B.I.C. Associazione nazionale allevatori bovini italiani da carne
Roma - Ass. naz. allevatori bovini italiani da carne 1976-
Pubblicazione Periodica

5 / suor Germana
s.l
Incluso in > Quando cucinano gli angeli / suor Germana
Testo Monografico

A tavola con il re - un viaggio nella cucina medievale - 50 ricette riadattate al gusto moderno / a cura di Betty Barsantini Anna Evangelista Giovanna Lazzi ; adattamento delle ricette Antonio Piro
Firenze - Polistampa 2005
Testo Monografico